Ваш желудок наполнится ароматами Средиземноморья. Рецепт шашлыка из тефтелей на ваших экранах

Фрикадельки, вкус турецкой кухни, который поднимет вам настроение, украсят наши столы. Название любимого всеми возрастными группами блюда из фрикаделек – шашлыки из тефтелей. Мы внесем разнообразие в наше меню с помощью этого рецепта, который можно легко приготовить дома. В то время как в каждом из семи географических регионов Турции появляются разные вкусы, мы здесь с ярким ароматом Средиземноморья.

Рецепт шашлыков из Средиземноморского региона провинции Бурдур подготовила Торгово-промышленная палата Бурдура. После подачи заявки в 2012 году Турецкий патентный институт получил географическое указание. зарегистрирован. Фирменный аромат вышел из нашей страны и распространился по всему миру. Он получил такое название, обернув бутылку раствором, используемым в рецепте. НовостиВ нашем меню есть ингредиенты и приготовление аромата, который взрывает глаза и желудок.

РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЦ ШИШ
МАТЕРИАЛЫ

500 грамм полуобезжиренного говяжьего фарша
1 луковица (извлечена из робота и выдавлена)
Менее половины пучка петрушки (мелко нарезанной)

3 столовые ложки панировочных сухарей
1 яйцо
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка молотого красного перца
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка паприки (уменьшите, если не любите)
Соль (добавляйте по своему вкусу)
Достаточно большой шампур

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак сделать самые простые и разнообразные рецепты фрикаделек? Удивительные рецепты фрикаделек

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Переложить фарш, лук, петрушку и все остальные ингредиенты в чашу миксера и вымесить.

После того, как раствор тщательно перемешан, снова вымешивайте его не менее 3-5 минут, чтобы убедиться, что он хорошо собрался и хорошо сохранил свою консистенцию.

Таким образом, не будет необходимости в отдыхе, и он не будет разлетаться при формировании.

Затем возьмите большие куски и сформируйте на плоской поверхности цилиндр, не слишком его истончая.

Аккуратно продеваем через нее шпажку и слегка расплющиваем, затем берем в руки и кладем на противень с пергаментной бумагой, не меняя формы.

Таким же образом приготовьте всю ступку и приготовьте ее в контролируемой духовке при 200 градусах.