Пожилой паре исполняется 350 лет
Разное / / April 05, 2020
Приблизительно 350-летняя водяная мельница, оставшаяся от армян, Мустафа Йылмаз и его жена Пакизе, которые живут в Ване, бегут вместе.
фургонМустафа Йылмаз и его жена Пакизе, которые жили в водяная мельницавот уже более полувека крутит колесо вместе.
Несмотря на свой преклонный возраст, 83-летний Мустафа Йылмаз, который живет в Дехирмендюзю Махаллеси, уже 70 лет пытается вернуть историческую водяную мельницу у армян.
Йилмаз, который 70 лет выходил из дома каждое утро, вращал колесо мельницы водой, которую он доставлял по бетонным каналам, в отличие от пословицы «Транспорт не превращает мельницу в воду».
Летом, из-за уменьшения потока воды, Йылмаз, который может перемалывать муку только на одном из жерновов, оказывает большую поддержку своей жене Пакизе Йылмаз.
Пакизе Йылмаз помогает своей жене, которая большую часть дня проводит на мельнице, протягивая руки до вечерних часов.
"Мастер Миллер"
Несмотря на развивающиеся технологии, Мустафа Йылмаз, который годами владеет исторической мельницей, вызывает наибольшую обеспокоенность тем, что следующее поколение не сможет эксплуатировать историческую мельницу.
Йилмаз, известный как «мастер-мельник» вокруг него, сказал репортеру АА, что он работает на комбинате с 13 лет.
Объяснив, что он научился этой работе у своего деда и что он с детства перемалывает муку, Йылмаз заявил, что 39 мельниц в районе были побеждены технологией.
Йылмаз отметил, что электрические мельницы, вступившие в игру с развитием технологий, побуждают людей использовать готовую муку, поэтому интерес к водяным мельницам уменьшается с каждым днем.
Он провел свою жизнь на мельнице
Объясняя, что местные жители предпочитают водяную мельницу меньше, чем в предыдущие годы, Йылмаз сказал: «В прошлом не было электрических мельниц. По этой причине мельницы работали только с водой. В некоторые дни мы перемолоть около 300 банок пшеницы. Иногда мы назначали встречу даже через 15 дней. Несмотря на то, что мы работали день и ночь, мы не могли поднять его ".
Йылмаз объяснил, что всю жизнь провел на мельнице, которая работала с человеческой силой.
Йылмаз сказал, что люди из окрестных районов, деревень и даже деревень на иранской границе пришли на мельницу, чтобы перемолоть пшеницу: «Я помню, как работал даже зимой. Раньше было более плодородным. Теперь не осталось изобилия. Все привыкли к комфорту. Если я могу себе это позволить, я сам замешиваю тесто, печу хлеб, но я стар. Я хотел бы оставить эту работу своим детям, но мои дети никогда не понимают этого. Если они все придут, они не смогут перемолоть даже пшеничную банку. Потому что они не знают, как это работает ".
Жена Мустафы Йылмаза Пакизе Йылмаз, с другой стороны, сказала, что он помогает своей жене в течение 55 лет и что они зарабатывали на жизнь на фабрике.
Заявив, что он всегда пытается помочь своей жене, Йылмаз сказал: «В течение моей жизни я воспитывал своих детей и поддерживал свою жену на мельнице. Рабочее железо не ржавеет. Мы также пытались работать годами. Раньше было тяжело, но мы были здоровы. Мы не знали, что это за болезнь, потому что мы постоянно работаем ».
Племянник Мустафы Йылмаза, Мехмет Сиддик Йылмаз, также подчеркнул, что люди не обращают особого внимания на исторические мельницы, которые не имеют старой функции.
Заявление, что исторические мельницы должны быть сохранены
ИСТОЧНИК: AA