Как приготовить Ораму? Традиционное блюдо Кыргызстана: рецепт Орама
Разное / / November 20, 2023

Блюдо орама, приготовленное в программе «МастерШеф» и очаровавшее тех, кто его видел, занимает свое место среди традиционных вкусов Кыргызстана. Как приготовить ораму из теста и начинку из различных ингредиентов и какой рецепт? Давайте вместе приготовим этот неповторимый вкус МастерШеф.
Шеф-повар Приготовленные на конкурсе блюда местной кухни становятся незаменимыми на кухне. Окончательно Рецепт «Орама», традиционного вкуса «Кыргызстана». Вышедший на экраны кулинарный конкурс «МастерШеф» стал любимцем многих гурманов. Орама, привлекающая внимание зрителей своим интересным внешним видом, представляет собой другой вариант мантов на пару. Блюдо Кыргызстана, которое представляет собой очень простое и практичное лакомство, готовится путем начинки теста фило или готового теста такими ингредиентами, как фарш, картофель, морковь и лук. Давайте познакомимся с этим рецептом поближе.
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить знаменитые ньокки Алла Романа от MasterChef? Оригинальный рецепт Ньокки Алла Романа!
РЕЦЕПТ ОРАМА:
МАТЕРИАЛЫ
Для теста;
1 стакан воды
250 грамм муки
2 яйца
щепотка солиДля внутреннего раствора;
500 грамм фарша
1 луковица среднего размера
1 картофель
1 морковь
1 кабачок среднего размера
Соль и несколько ложек масла
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИОсобый рецепт сушеных фаршированных блюд от МастерШефа Ясина! Как сделать сухую начинку, которой не хватит?
Рецепт орамы МастерШеф
ИЗГОТОВЛЕНИЕ:
Соединяем муку, воду и яйцо. Затем раскатайте его скалкой, чтобы он не был слишком тонким.
Возьмите глубокую миску, чтобы подготовить ингредиенты для начинки. Лук нарезаем кубиками, морковь, кабачки и картофель натираем на терке. В последнюю очередь добавьте соль и масло и перемешайте все ингредиенты.
Затем распределите начинку по всему раскатанному тесту и заверните его в виде рулета.
Налейте горячую воду в пароварку.
Варить орама манты в кипящей воде под закрытой крышкой 45 минут.
Приятного аппетита...
ЭТИКЕТКИ
ДЕЛИТЬСЯ
Бетюль ФиратYasemin.com - Редактор
