Зарегистрированный вкус Черноморского региона! Армейский суп из капусты

Суп, известный как «Свекольный суп», но также известный как «Суп из капусты Орду», родом из Черноморского региона, получил географическое указание. Ожидается, что площадь, на которой будет продаваться зарегистрированный суп из капусты Орду, увеличится, и от его торговли будет получен больший доход.

«Свекольник», который является одним из незаменимых ингредиентов кухни Орду и широко известен как «борщ».Армейский суп из капусты' Он был зарегистрирован как географически указанный продукт по инициативе столичного муниципалитета. С регистрацией супа количество зарегистрированных продуктов в Орду увеличилось до 18.

Суп из капусты зарегистрирован

Во время регистрации супа из капусты была распространена следующая информация:

«Суп — это блюдо, которое готовят в провинции Орду из капусты, лука, воды, кукурузной муки, фасоли и вареной кукурузы. При приготовлении супа из капусты Орду по желанию добавляются морковь, картофель, 2 зубчика чеснока, булгур, дробленая кукуруза и 1 или 2 ингредиента для риса и специи, такие как молотый красный перец, хлопья красного перца и кайенский перец. доступный. Суп подается горячим с кукурузным хлебом по желанию. Поскольку на географической границе капусту также называют свеклой, используются названия «Орду борщ» и «Орду капуста».

Суп из капусты Орду зарегистрирован