Как приготовить шпинатный суп с йогуртом? Рецепт супа из шпината с йогуртом, который удивит соседей

Суп из шпината с йогуртом, обладающий бесконечной пользой и являющийся прекрасным супом, который можно приготовить в сезон, — это вкус, который согреет вас осенью. Не забудьте прочитать подробности в нашей статье о рецепте йогуртово-шпинатного супа, который очень прост и удивит ваших соседей. Итак, «Как приготовить шпинатный суп с йогуртом?»

Шпинат – незаменимая часть сезона благодаря своей высокой питательной ценности и обилию витаминов С, Е и А. Шпинат, особенно замедляющий работу сердца, глаз и свертываемости крови, действует как щит от болезней. В этом случае мы можем использовать шпинат в выпечке, в качестве основного блюда или даже в качестве супа. Так как насчет того, чтобы попробовать шпинат, такой шутник, как суп с йогуртом? Оставляем ниже рецепт супа из шпината с йогуртом, который вызовет зависть у соседей и наполнит своим ароматом всю квартиру. Ждем ваших комментариев после приготовления шпината, любимого овоща осенней поры. Приятного аппетита заранее!

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить десерт «Семь братьев»? Особый рецепт Абдулхамита и его повара: Семь братьев

РЕЦЕПТ ЙОГУРТОВОГО ШПИНАТНОГО СУПА:

МАТЕРИАЛЫ

Полкило шпината
5 стаканов воды
3-4 столовые ложки оливкового масла
1 луковица
2 моркови
2 чашки йогурта
1 стакан вареной кукурузы
2 столовые ложки муки
2 яичных желтка
1 столовая ложка лимонного сока
Соль и перец

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить быстрый суп? Практичный и быстрый рецепт супа из небольшого количества ингредиентов.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Тщательно вымойте и очистите шпинат, порвите его руками на мелкие кусочки. Разделение его руками на этом этапе не снизит витаминную ценность шпината!

Затем добавьте в кастрюлю 5 стаканов воды и начните кипятить. После того, как шпинат закипит, снимите его с плиты и слейте воду, кипяток не выливайте.

В отдельной кастрюле обжарьте оливковое масло, целую луковицу и нарезанную морковь.

Добавьте шпинат и кипяток, варите на сильном огне 15 минут и уменьшите огонь.

Тщательно смешайте в миске йогурт, муку, яичный желток и лимон.

Медленно добавьте его в кипящий суп. Затем бросьте отварную кукурузу. Все это время постоянно помешивайте.

Добавьте соль по вкусу, варите еще 8-10 минут и выключите огонь.

Приятного аппетита...