Как приготовить Заварной соус? Советы по простому приготовлению заварного соуса

Заварной соус, который подают поверх сухих десертов, таких как пирожные и пироги, снова вышел на первый план. Заварной соус, который по вкусу напоминает пудинг и имеет более жидкую консистенцию, обычно используется в ирландской кухне. Итак, как приготовить заварной крем в домашних условиях? Советы по приготовлению заварного соуса? Вот рецепт:

Заварной крем — один из самых известных десертных соусов в мире. Заварной крем, основными ингредиентами которого являются молоко, сахар и яйца, можно назвать текучим пудингом или заварным кремом. В зависимости от рецепта заварной крем может варьироваться от тонкой заливки соуса до густого крема для выпечки, используемого для начинки эклеров. Вы можете добавить его во все десерты, если хотите. Заварной крем Пока соус еще варится, запах ванили окутывает всю кухню. Этот соус понравится всем в доме, и это может быть здорово, если его приготовить, обращая внимание на хитрости. Рецепт приготовления соуса Заварной в домашних условиях — в нашей статье.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самый простой немецкий торт? Рецепт идеального немецкого пирога

РЕЦЕПТ ЗАВАРОЧНОГО СОУСА:

МАТЕРИАЛЫ

1,5 стакана молока
Полстакана сахара
6 яичных желтков
2 чайные ложки ванильного экстракта

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самый простой тирамису? Практичный рецепт тирамису

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Нагрейте молоко в кастрюле.

В отдельной посуде взбить яичные желтки с сахаром в течение 2-3 минут.

Добавить к яйцам половину подогретого молока и подогреть.

Затем добавьте яйца в кастрюлю с молоком и перемешивайте в течение 3-4 минут на среднем огне.

Снимите заварной крем с огня, когда он достаточно загустеет, чтобы покрыть тыльную сторону ложки.

Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.

Подавать теплым или холодным, полив яблочный пирог.

Приятного аппетита...