В чем польза фиолетовой моркови? Как употреблять фиолетовую морковь?

Фиолетовая морковь, также известная как черная морковь, является мощным антиоксидантом. Этот сорт моркови, который используется при производстве репы, имеет однозначные преимущества против болезней. Фиолетовая репа, которую часто используют зимой, выращивают в Конье и Афьоне в нашей стране. Мы добавили подробности новости о фиолетовой моркови, которая является кладезем витаминов и минералов. В чем польза фиолетовой моркови?

Морковь, которая является одним из подземных питательных веществ, насчитывает тысячи разновидностей на земле, в зависимости от почвы, в которой она растет. Хотя оранжевый употребляют часто, фиолетовый становится все более распространенным в наши дни. Фиолетовая морковь, богатая антиоксидантами, выращивается в Афьоне и Конье. Специально произведенная фиолетовая морковь используется в соленых огурцах. Пурпурная морковь, полезная при заболеваниях глаз и желудка, веками использовалась в альтернативной медицине. Две пурпурные моркови, которые содержат больше лафа- и бета-каротинов, чем оранжевая морковь, легко попадают в комплекс витаминов группы B, необходимый организму. Репа и салат изготавливаются из пурпурной моркови, которая широко потребляется в Центральной Анатолии.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИВ чем польза моркови? Если пить обычный морковный сок ...

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ФИОЛЕТОВОЙ МОРКОВИ

Фиолетовая морковь, которую также можно употреблять в сыром виде, содержит антиоксидантные вещества, которые придают ей фиолетовый или черный цвет. Эта особенность заставляет его использовать не только в качестве оздоровительного, но и в качестве косметического и пищевого красителя. Поскольку зимой он выходит из почвы, его потребление в эти месяцы велико. 10. Он был обнаружен и начал производиться в Марокканской империи в 19 веке. В странах Дальнего Востока здесь часто употребляют морковь пурпурную формованную, так как структура почвы другая. Пищевая ценность фиолетовой моркови составляет; Он состоит из клетчатки, калия, марганца, антоцианов, окислителей, витаминов С и А.

фиолетовая морковь - очень мощный антиоксидант

КАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА ФИОЛЕТОВОЙ МОРКОВИ?

• Пурпурная морковь, которая эффективно выводит токсины из крови, поскольку содержит окислительные вещества; снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо снижения уровня плохого холестерина, он также предотвращает такие проблемы со здоровьем, как внезапный инсульт и инсульт, контролируя кровяное давление.
  
• Он обеспечивает комплекс витаминов B, который необходим организму за один раз. Этот витаминный комплекс обеспечивает регенерацию клеток, особенно в органах. Это также увеличивает их функциональность, предотвращая повреждение.
  
• Самая важная особенность, которая отличает фиолетовую морковь от других продуктов, - это антоциановое вещество. Это вещество обладает антиоксидантными свойствами. Это то же самое вещество и соотношение, что и в пурпурной моркови. Это снижает количество свободных радикалов в организме. Он предотвращает мутации клеток.
  
• Его антиоксидантные свойства сами по себе влияют на здоровье мозга. Хотя он обеспечивает обновление клеток мозга, он снижает риск заражения болезнью забывчивости, которая вызовет умственную регрессию, особенно в пожилом возрасте.
  
• Высокая калорийность помогает похудеть, а не набрать вес. Он также увеличивает энергию тела и ускоряет сжигание жира. Исследования показали, что люди, которые регулярно употребляют фиолетовую морковь, теряют самый здоровый вес.
  
• Проблема с кишечником - одно из заболеваний органов пищеварения. В частности, воспаление и уменьшение количества флоры снижают функциональность кишечника. В результате этого падения также наблюдаются такие заболевания, как воспалительные. Воспалительное заболевание, которое является серьезным заболеванием, может привести к раку кишечника. Однако пурпурная морковь очень богата клетчаткой, которая увеличивает функциональность кишечника. Это даже предотвращает возникновение таких проблем, как запор.
  
• Фиолетовая морковь также является эффективным продуктом для устранения отеков в организме. Он также предотвращает старение.

КАК ПОТРЕБИТЬ ФИОЛЕТОВУЮ МОРКОВЬ?

Из лиловой моркови, добавляемой в закуски, можно приготовить различные салаты и рецепты. Его также можно употреблять, отжимая сок.

Натереть на терке 2 средние пурпурные моркови и обжарить их на оливковом масле.Можно добавить соль и лимон по вкусу и съесть, полив йогуртом. Вы также можете нарезать их длинными, как картофель, обжарить на оливковом масле и съесть. Можно натереть на терке и добавлять в овощные супы.