Как приготовить ароматную выпечку? Самый простой рецепт выпечки в стиле кондитерских изделий

Poaça, несомненно, является одним из лучших продуктов для утреннего завтрака с чаем. Те, кто хочет делать то же, что мы покупаем в кондитерских дома, и делиться ими со своими близкими, каков рецепт кондитерских изделий и как их готовят? Вот подробности...

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ ВИДЕО НОВОСТИ

Когда нам нужно перекусить за завтраком и между приемами пищи, мы часто едим выпечку. Мы особенно восхищаемся вкусом и вкусом того, что покупаем в кондитерской. Тем, кто хочет сделать то же самое дома, по какому рецепту готовится кондитерская кондитерская? Со своими вопросами он проводит обширное исследование поисковых систем. Есть секрет, который отличает кондитерскую выпечку от домашней. Это может понять каждый, кто пробовал две выпечки. Секрет настоящей кондитерской - это махлеп внутри и жир. С Mahlep вы почувствуете вкус настоящей кондитерской. Еще один важный момент при приготовлении теста - дрожжи. Дрожжи необходимо полностью растворить, а процесс набухания должен быть таким, как в рецепте. Также важно, чтобы температура в помещении не была слишком низкой, а молоко было теплым, чтобы дрожжи достаточно поднялись при приготовлении мягкой выпечки.

• Жирность кондитерских изделий довольно высокая. Калорийность средней кондитерской выпечки - 235 ккал. Также не забывайте, что, съев выпечку, вы быстро проголодаетесь.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить бездрожжевое тесто? Пышное тесто без дрожжей

РЕЦЕПТЫ ВЫДЕРЖКИ:

МАТЕРИАЛЫ

1,5 стакана теплого молока
полстакана воды
2 чайные ложки растворимых дрожжей
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара
1 яйцо (белок на тесте, на желтке)
муки столько же
100 грамм топленого масла
Для внутри;

Сыр
Оливковая паста

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самое легкое мягкое тесто? Советы по приготовлению теста

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

В глубокую миску насыпьте 2 стакана муки.

Добавьте яйца, дрожжи, молоко, воду, соль и сахар и замесите.

Продолжайте вымешивать, постепенно добавляя муку, пока не получите мягкое и нелипкое тесто.

Когда тесто приобретет консистенцию, положите его на присыпанный мукой прилавок, не дожидаясь, пока оно поднимется, и разделите на 4 части.

Первое безе присыпать мукой и раскатать диаметром 20-30 см.

Отложите в сторону и смажьте растопленным сливочным маслом. Откройте вторую часть, наденьте на промасленную часть и проделайте с ней то же самое.

Подождите 10 минут, чтобы тесто немного впитало масло.

Если его свернуть, не дожидаясь, масло вытечет.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самое легкое укропное тесто? Пирожное с укропом за 5 минут

Раскатайте тесто, начиная с конца.

Уберите в холодильник. Проделайте то же самое с двумя другими безе.

Через 10-15 минут выньте застывшее в холодильнике тесто и нарежьте его шириной 3-4 сантиметра.

Скрутите каждый кусок в руке снаружи внутрь и снова превратите его в безе.

Разверните приготовленные безе, надавив рукой на прилавок, положите внутрь нужный материал и закройте его.

Выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки, и оставьте на полчаса в теплом месте.

Смажьте яичным желтком и посыпьте кунжутом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.

Вынуть из духовки и подавать теплым.

Приятного аппетита...