Как сделать лепешку проще всего? Какие уловки наметки? Рецепт мягкой лепешки
Печенье Как сделать базламу Изготовление басламы Завтрак подвал / / March 30, 2021
Мягкая лепешка будет незаменима на завтраках, ее вкус останется во вкусе, и ее едят в Анатолии в любое время суток. Делимся с вами практичным рецептом вкусных лепешек, которые можно есть за чашкой чая. Вы можете прочитать нашу статью, чтобы узнать советы и как сделать базирование.
НАЖМИТЕ ДЛЯ НОВОСТЕЙ ВИДЕОЛепешки, разновидность хлеба из турецкой кухни, вы можете легко приготовить из лепешек, которые покупаете дома на рынках или в кафе. Из разных материалов можно изготовить много разных типов; как фарш и сыр. Он очень известен, особенно в Чукуровском районе. Его равнинный тип в Самсунском районе еще называют pıtpıt. Лепешки, которые придадут новый вкус вашим столам для завтрака, славятся своей мягкой текстурой. Готовить лепешки, которые традиционно готовят на листе металла, можно дома на чугунной сковороде. Для пошагового выравнивания и хитростей НовостиВы можете взглянуть на наш.
-
Подвал готовится за короткое время, но это также немного рискованно, поскольку его нельзя поддерживать при постоянной температуре, как в духовке. Риск заключается в том, что внутренняя часть не будет хорошо приготовлена. Чтобы снизить этот риск, вам следует обратить внимание на несколько вещей.
-
Прежде всего, обязательно разогрейте сковороду и положите на нее первую лепешку. Никогда не поддерживайте постоянную температуру, не пытайтесь ее поддерживать.
-
Измените его в соответствии с ответом базлампов. Если он поджаривается за очень короткое время, немного уменьшите количество золота, если оно не готово, даже если вы слишком долго ждете, включите, например, золото.
-
Используемая вами сковорода - качественная сковорода с толстым дном.
-
Поскольку сковороды с тонким дном очень быстро передают тепло, внешняя сторона лепешки готовится немедленно и даже направляется на горение, но за такое короткое время тепло не достигает внутренней части, поэтому внутренняя часть остается сырой.
ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ:
МАТЕРИАЛЫ
4 стакана муки
1 чайный стакан теплой воды
1 чайный стакан теплого молока
1 чайный стакан масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 упаковка небольшая, чтобы высохнуть
![](/f/68e5699ab2fca838edf5d3ed388a077f.jpeg)
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
Приступая к рецепту, сначала налейте в миску тёплую воду, тёплое молоко, сахар и дрожжи и хорошо перемешайте.
Затем, когда дрожжи растворятся, добавьте в них масло и соль.
Постепенно добавляйте муку и дайте ей постоять 1 час после замеса.
![покраснение лепешки](/f/1232d8ef76f40873494e15fefdfe28b4.jpg)
Сделайте безе из отдохнувшего теста и раскатайте его густо скалкой.
Нарежьте тесто нужного размера и готовьте в чугунной сковороде на медленном огне.
Приятного аппетита...
![уловки наметки](/f/3c6a2ed9dab7b879ce8a8ded0d50356e.jpg)
ЧАЕВЫЕ:
Тесто подвала должно быть мягче консистенции мочки уха.
Во время приготовления базлампов сковороду необходимо предварительно разогреть.