Что такое розовый суп и как его приготовить? Рекорд продаж в Алании

Продолжается работа по определению предприятий, которые готовят суп Gülüklü, который является зарегистрированным вкусом Алании, придерживаясь традиционного рецепта, как «Зарегистрированный вкус вкуса». Итак, что такое суп Gülüklü и как готовится суп Gülüklü? Все самое интересное о Гюлюклю:

Суп Гюлюклю, один из важнейших вкусов кухни Алании, был зарегистрирован муниципалитетом Алании Управлением по патентам и товарным знакам Турции на имя «Аланья», и его рецепт был взят под охрану. Муниципалитет Алании, районное управление сельского и лесного хозяйства, чтобы защитить зарегистрированный вкус и определить предприятия, которые готовят и предлагают их в соответствии с рецептурой, Контрольная делегация, состоящая из Палаты ресторанов и пенсионеров Алании и Университета Алании Хамдулла Эмин Паша (AHEP), приняла участие во втором раунде полевых исследований. завершено.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПРЕДЛАГАЮЩИЕ СУП УЛЫБКИ, РАЗМЕЩАЮТСЯ НА ВКУСНОЙ КАРТЕ

Добровольное уведомление во время проверок, проводимых для выявления и объявления предприятий, которые готовят суп Gülük, придерживаясь традиционного рецепта. Были посещены 8 ресторанов, и после проверки было определено, что они достигли соответствия и стали зарегистрированной точкой вкуса, производящей суп Gülüklü. определяется. Менеджер по охране и контролю окружающей среды муниципалитета Алании Севда Чапа, которая оценивала меры контроля,

«Регистрация супа Gülüklü - одна из наших важнейших задач с точки зрения защиты кухни Аланьи и передачи ее в следующие годы с правильной информацией» сказал.

Суп Гюлюклю - зарегистрированный аромат, принадлежащий району Аланьи в Анталии. Суп из роз, который подают на свадьбах в Алании, очень популярен как из-за своего вкуса, так и благодаря своему месту в специальных дневных меню. Если вы хотите отведать розовый суп, также известный как суп хюлюклю, дома, вот ингредиенты и этапы приготовления.

РЕЦЕПТ СУП-УЛЫБКИ:

МАТЕРИАЛЫ

250 г говяжьего фарша
500 г куриного мяса
4 стакана воды
1 миска вареного нута
1 кофейная чашка риса
1 помидор
1 столовая ложка томатной пасты
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка красного перца
1 столовая ложка мяты
1 лимон
1 столовая ложка сливочного масла
Соль
Жидкое масло

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Дать куриному мясу закипеть, залить 5 стаканами воды.

Для фрикаделек, называемых гюлюк, в глубокой миске замесите говяжий фарш, соль, черный и красный перец.

Скатайте его в крошечные котлеты размером с нут.

Разогрейте масло и обжарьте тефтели.

Помидор натереть на терке.

Для супа разогрейте сливочное масло и 2 столовые ложки масла в кастрюле.

Добавить томатную пасту и обжарить.

Добавьте тертый помидор и продолжайте жарить.

Добавьте в кастрюлю воду с отварным цыпленком.

Добавьте 3-4 стакана горячей воды и дождитесь закипания.

В кипящий суп добавить рис и соль и варить еще 5 минут.

Затем добавьте тефтели, отварной нут и рубленую курицу.

Добавьте мяту и лимонный сок в суп, который вы варили для очередной косточки, и снимите его с плиты.

Приятного аппетита…

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить луфаря? Самый простой способ приготовить луфаря! Рецепт запеченного лукаса

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить тост без хлеба? Приготовление перечных диетических тостов для похудения

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИЧто такое парижская ложка и где ее используют? Как приготовить корзину с фруктами парижской ложкой