Какой самый простой способ заваривать йогурт? Как приготовить практичный йогурт в домашних условиях? Йогурт, как камень в банке

Если вы хотите готовить свои ежедневные продукты своими руками, вы можете сначала сделать йогурт. Вкусный рецепт йогурта, который исцелит все витамины и минералы и излечит взрослых, приведен в сегодняшней статье. Однако, хотя приготовление йогурта в домашних условиях кажется легким, йогурт может быть кислым и безвкусным, если не соблюдаются некоторые хитрости. Какой самый простой способ заваривать йогурт? Вот ответ:

НАЖМИТЕ НА ВИДЕО НОВОСТЕЙ

Йогурт - это кисломолочный продукт с высокой пищевой ценностью, полученный в результате ферментации молочной кислоты и содержащий живые молочнокислые бактерии. Йогурт, который является одним из самых потребляемых продуктов питания в нашей стране, готовится с очень давних лет. Изготовлено из всех видов молока, йогуртов, Турция считается национальной едой. Йогурт, который специалисты рекомендуют в качестве питательной и полезной пищи, еще полезнее, когда он готовится дома. Йогурт, который особенно полезен при заболеваниях пищеварения и желудка, содержит очень большое количество белка, например, 65%. Если вы хотите приготовить йогурт своими руками, обязательно посмотрите рецепт, который мы приготовили. В этой статье вы можете найти все подробности о йогурте и напряженном йогурте.

ЛЕГКИЙ ЙОГУРТ, ДЕЛАЮЩИЙ НА ДОМЕ:

Молоко йогурта, которое вы можете ферментировать дома, очень важно. Если это молоко жирное, йогурт будет лучше и лучше держится. Молоко, которое вы сделаете из йогурта, не должно быть готовым. Йогурт, приготовленный из растворимого молока, вряд ли выдержит.

Если вы собираетесь делать йогурт из молока животных, таких как овцы и козы, следует помнить, что йогурты, приготовленные из молока этих животных, являются твердыми.Брожение йогурта Используемый в нем йогурт должен быть натуральным йогуртом. Вы можете получить эти дрожжи от производителя йогурта возле вашего дома или молочника.

Если вы добавите сахар во время брожения молока, вы ускорите это брожение. Если вы добавите соль, вы предотвратите раскисление йогурта. Молоко, которое вы ферментируете, должно быть теплым, близким к холодному. Вы можете контролировать температуру молока, касаясь его пальцем.

После того, как дрожжи в ложке йогурта превратят йогурт в миску, сделайте в этой ложке немного молока. Ложка, которую вы будете использовать в закваске, должна быть деревянной ложкой, никогда не делайте это с металлической ложкой. Покройте контейнеры чистой и большой тканью после процесса брожения, чтобы сохранить емкость с йогуртом в тепле.

Оставьте йогурт таким образом на 5 часов. Через 5 часов можно подавать йогурт. Не кладите металлические ложки в контейнеры во время обслуживания.

НРАВИТСЯ ЛИ ЙОГУРТ СНОВА?

множественный женщинау него проблемы с его первыми попытками консистенции йогурта, который он ферментировал дома. Ну, знаете ли вы, что вы можете повторно ферментировать эти йогурты, которые считаются осажденными, так как они не имеют консистенции?

- Поместите молоко, которое не так густо, как йогурт, в холодильник примерно на час.
- Установите духовку на 75 градусов и оставьте на 15 минут.
- Поместите молоко, которое вы вынимаете из холодильника, не играя с теплом духовки, которую вы держите, и оставьте на час.
- Через час выньте молоко из духовки и поставьте в холодильник.

Ваш йогурт в полной последовательности, приятного аппетита!

ФИЛЬТР ЙОГУРТ РЕЦЕПТ:

Вы можете приготовить пахту с натянутым йогуртом, который является целебным источником Анатолии, или увеличить его вкус, добавив вареные овощи. Итак, можно ли приготовить напряженный йогурт в домашних условиях?

МАТЕРИАЛЫ

Йогурт столько, сколько вы хотите
Бумажное полотенце
стяжка

ПОДГОТОВКА

Распределите бумажные салфетки на один слой поверх фильтра. Убедитесь, что фильтр закрывает все отверстия.

Затем, в зависимости от того, сколько вы хотите, вылейте йогурт прямо на бумажные полотенца.

Когда он полностью опустошится, снимите его с тарелки вверх дном. Ваш напряженный йогурт, который не удовлетворит его вкус, готов.

Как приготовить йогурт в банке?

МАТЕРИАЛЫ

2,5 литра молока
1 ложка йогурта

ПОДГОТОВКА

Сначала пропустите горшок через воду и положите в него молоко.

Поставьте чашку в молоко и сожгите золото. Этот метод предотвратит переполнение молока.

После того, как процесс кипения закончен, вылейте молоко из банок в банки.

Затем добавьте чайную ложку дрожжей в каждую банку и перемешайте ее в течение 5-6 оборотов. Цель состоит в том, чтобы распространить дрожжи в каждую точку.

Отнесите банки в место, где вы организуете брожение.

Накройте их и дождитесь их закваски.

Вы можете потреблять это позже.

Приятного аппетита ...