Как сделать пищевой краситель в домашних условиях?

Рецепт торта Рецепт красочного торта Kadin / by admin / April 05, 2020

Если вам нравится использовать пищевой краситель в выпечке, у нас есть для вас новости. Вот рецепты пищевых красителей, которые вы можете приготовить из ингредиентов дома...

Пищевые красители незаменимы для многих рецептов тортов и печенья. Однако пищевые красители, продаваемые за рубежом, очень дороги и вредны для здоровья.

Здесь и здоровый и подходящий для вас пищевой краситель рецепты ...

Фиолетовый пищевой краситель:

Чтобы получить фиолетовый пищевой краситель, давайте возьмем 6 фиолетовых листьев капусты и порубим. Давайте бросим капусту, которую вы нарезали, в пять стаканов воды и вскипятите ее. Позвольте этому растворить кипящий сок капусты и поместите фиолетовую воду в формы для льда для дальнейшего использования.

Розовая пищевая окраска:

Чтобы сделать розовый пищевой краситель, возьмем 3 средних свеклы и порежем их посередине. Давайте бросим его в воду и начнем ошпаривать. А пока давайте положим в него стакан сахара и пакет разрыхлителя. После окончания процесса кипячения мы уберем свекольный сок и сохраним его в холодильнике для дальнейшего использования.

Оранжевый пищевой краситель:

Давайте приготовим 3 морковки для приготовления оранжевого пищевого красителя. Давайте бросим морковь в 2 стакана воды и варим их. Давайте продолжим кипячение, пока оно не станет полностью мягким. После этого процесса давайте пропустим морковку в кипящую воду через блендер. Давайте поместим полученную смесь в формы для льда или небольшие формы для выпечки и оставим их в морозильной камере.

Зеленый пищевой краситель:

Если вы собираетесь готовить пирожные или печенье и вам нужен зеленый пищевой краситель, вам не нужно его получать. Вы можете приготовить зеленый пищевой краситель со шпинатом в домашних условиях. Для этого возьмем 10 листьев шпината и варим его в воде. Давайте положим вареный шпинат в блендер и сохраним воду в холодильнике.

Красный пищевой краситель:

Наиболее часто используемый пищевой краситель - красный при окрашивании тортов, выпечки и печенья. Стакан красной свеклы и стакан воды, необходимые для окрашивания пищи в красный цвет. Для этого давайте разделим свеклу на куски и бросим в воду. Заварив свеклу в воде, давайте процедим ее и удалим сок. Давайте поместим фильтрованную воду в формы для льда и сохраним ее в холодильнике.