Как приготовить знаменитые ньокки Алла Романа от MasterChef? Оригинальный рецепт Ньокки Алла Романа!

Уникальные и вкусные римские ньокки, которые можно приготовить из нескольких простых ингредиентов, стали одним из знаменитых блюд MasterChef. «Как приготовить римские ньокки?» — очень любопытный и востребованный рецепт. Мы здесь, чтобы ответить на вопрос. Давайте же рассмотрим рецепт этого блюда в слегка ретро-стиле.

Римские ньокки, уникальное блюдо римской кухни, приготовленное из небольшого количества простых ингредиентов, часто готовят во всех регионах Италии. Римские ньокки, имеющие давнюю и глубокую историю, привлекают внимание своим приготовлением на конкурсе MasterChef. Его быстро ищут и готовят на кухнях. Как насчет того, чтобы попробовать рецепт римских ньокки? Давайте приготовим римские ньокки по рецепту, который МастерШеф принес на наши кухни!

Шеф-повар

РЕЦЕПТ НЬОККИ АЛЛА РОМАНА:

МАТЕРИАЛЫ

250 грамм манной крупы
1 литр молока
80 грамм сливочного масла
100 грамм тертого пармезана
2 яичных желтка
Соль, перец и мускатный орех по вкусу

Как приготовить Ньокки Алла Романа?

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Чтобы приготовить римские ньокки, нагрейте молоко в кастрюле с кусочком сливочного масла, щепоткой соли и щепоткой мускатного ореха.

Всыпьте манную крупу в кипящее молоко и перемешайте венчиком, чтобы предотвратить образование загрязнений.

Варите эту смесь 20 минут, а затем снимите с плиты.

Добавьте в смесь тертый сыр и яичный желток.

Энергично взбейте венчиком.

Полученную смесь вылейте на противень и дайте ей остыть.

Затем с помощью стакана достаньте из смеси небольшие диски и разложите их по противням.

Посыпьте ньокки оставшимся пармезаном, растопите сливочное масло и полейте ньокки, запекайте при 200 градусах 20-25 минут.

Приятного аппетита...

О редакторе

В 2022 году окончил факультет новых медиа и журналистики Университета Ускюдар. На протяжении всего своего образования он работал в сфере фотографии и социальных сетей, а затем занялся интернет-журналистикой. Он продолжает свою карьеру в качестве редактора Yasemin.com, веб-сайта медиагруппы Channel 7.