Как приготовить чечевичный суп с фрикадельками? Легендарный рецепт чечевичного супа с фрикадельками

Суп из чечевицы, который входит в число всеми любимых супов, входит в число самых популярных супов благодаря своему вкусу и сытности. Мы пошагово объяснили, как приготовить чечевичный суп с фрикадельками. Итак, каков рецепт чечевичного супа с фрикадельками?

К чечевичному супу добавлена ​​небольшая, но вкусная нотка, которая нравится всем от 7 до 70 лет. Чечевичный суп с фрикадельками, полученный путем соединения фрикаделек и чечевицы, стал самым замечательным блюдом последнего времени. Чечевичный суп с фрикадельками, который обеспечивает важную питательную ценность, часто становится предпочтительным из-за его особенности наполнения. Тем, кто ищет другой вкус и аромат, как насчет чечевичного супа с приготовленными на пару фрикадельками? Давайте посмотрим, как приготовить чечевичный суп с фрикадельками.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить чечевичный суп по-мамински? Советы по приготовлению чечевичного супа по-мамински

Как приготовить чечевичный суп с фрикадельками

РЕЦЕПТ ЧЕчевИЧНОГО СУПА С фрикадельками

МАТЕРИАЛЫ

2 чашки красной чечевицы
1 средняя луковица
3 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки муки
9 стаканов воды
2 чайные ложки соли
150 грамм фарша
1 яйцо
1 столовая ложка приправы для фрикаделек
3-4 веточки петрушки
1 стакан отварного нута
4 зубчика чеснока

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самые простые котлеты из чечевицы? Советы по приготовлению фрикаделек из чечевицы

Рецепт чечевичного супа с фрикадельками

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить суп из черной чечевицы? Советы по приготовлению супа из черной молнии

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Хорошо промойте 2 стакана чечевицы.

В глубокую кастрюлю добавьте промытую чечевицу, 8 стаканов воды, 1 целую луковицу и соль. Варить на сильном огне до закипания. После закипания уменьшите огонь и варите на медленном огне еще 15-20 минут.

После того, как чечевица сварится, растопите в небольшой кастрюле сливочное масло, добавьте муку и обжарьте на слабом огне. Когда мука станет коричневой, всыпьте ее в суп. На этом этапе вы можете либо смешать его ручным блендером, либо оставить в зернах. -Не забудь вынуть лук-

Для котлет используйте 150 грамм фарша, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, натертую половину луковицы, 4-5 Смешайте мелко нарезанную петрушку и 1 столовую ложку приправы для фрикаделек и хорошо перемешайте. месить.

Затем скатайте фрикадельки в кругляшки среднего размера и обжарьте их.

Добавьте в чечевичный суп нут и жареные фрикадельки.

Мелко нарезаем чеснок и хорошо обжариваем его на масле. Добавьте щепотку перца чили. и залить супом.

Приятного аппетита...