Как приготовить азербайджанский блин Кутаб? Рецепт традиционного вкуса Кутаба

Кутаб, один из любимых и традиционных вкусов Азербайджана, заинтересовался программой MasterChef. Рецепт кутаба, который мы знаем как выпечку турецкой кухни «Чи», и то, как его готовят, подробно описаны в новостях.

Приготовление кутаба, одного из незаменимых рецептов нашей братской страны, Азербайджана, - в статье этой недели. Кутаб, который довольно прост и похож на выпечку Чи турецкой кухни, представляет собой выпечку, выпекаемую на листовом металле. Выходим на передний план с MasterChef и начинаем задаваться вопросом рецепт кутаба а как это сделать, мы обсудили в нашей пошаговой статье. Давайте вместе посмотрим, как делается кутаб...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИЧто такое суп-довга и как его приготовить? Рецепт супа-довги в домашних условиях

рецепт кутаба

РЕЦЕПТ КУТАБА:

МАТЕРИАЛЫ

1 килограмм муки
2 яйца
соль и вода

Внутренний материал;

Шпинат
Кориандр
Соль
Черный перец

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

В большую миску добавьте муку, соль, яйцо и воду, замесив тесто.

Замесите нелипкое тесто и дайте ему постоять 30 минут.

Нарезаем шпинат до среднего размера.

Затем обжарьте нарезанный шпинат с небольшим количеством масла на среднем огне.

Добавьте соль и перец к жареному шпинату.

Приготовленное тесто раскатайте небольшой скалкой и выложите на него жареный шпинат.

Затем положите его в кастрюлю, в которой будете готовить, и готовьте спереди назад.

Приятного аппетита...