Рецепт хрустящего гогала! Как приготовить знаменитый сладкий гогал, который любят есть в Азербайджане?

Хрустящий азербайджанский десерт гогал стал интересен благодаря программе «МастерШеф». Десерт гогал, который часто предпочитают в особых случаях, также начали готовить в турецкой кухне. В нашей статье мы подробно рассказали, как готовится любопытный десерт гогал, рецепт которого ищут. Давай, приготовим гогал-десерт вместе с МастерШеф!

Десерт гогал, приготовленный братской страной Азербайджаном по особым случаям, привлекает внимание насыщенной ореховой начинкой и ароматом специй. Аппетитный десерт гогал благодаря своему хрустящему и восхитительному виду сумел заявить о себе благодаря программе «МастерШеф». Десерт Гогал, приготовленный перед Наврузом в Азербайджане, готовится занять немалое место в турецкой кухне. Мы пошагово включили все подробности о десерте гогал, поиски которого уже начались и рецепт которого любопытен. Давайте вместе разберемся, как приготовить десерт гогал.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить азербайджанский блин Кутаб? Рецепт традиционного вкуса Кутаба

Рецепт азербайджанского десерта гогал

РЕЦЕПТ ГОГАЛЬНОГО ДЕСЕРТА:

МАТЕРИАЛЫ

Для теста;

9 стаканов муки
Половина стакана масла
2 чайные ложки сухих дрожжей
теплая вода по мере необходимости

Для внутри;

Полкило муки
1 яйцо
200 грамм топленого сливочного масла
молотого тмина
Куркума, черный перец и соль

Чтобы проехать между:

150 грамм растопленного маргарина
Соль
Черный перец

Для вышесказанного;

Яичный желток

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИЧто такое суп-довга и как его приготовить? Рецепт супа-довги в домашних условиях

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Возьмите ингредиенты для теста в миску и месите, пока не получите мягкое тесто. Оставьте на 1 час.

Разделите отдохнувшее тесто на ломтики размером с яблоко и дайте ему постоять еще полчаса.

Раскатайте кусочки теста как можно большего размера и смажьте сливочным маслом.

Сверху посыпьте солью и перцем.

Продолжайте этот процесс, пока тесто, которое вы разрежете на ломтики, не закончится.

После завершения процесса раскатайте тесто и разделите его ножом размером на 6 пальцев.

Затем дайте ему постоять 2 часа в холодильнике.

Приступаем к приготовлению внутреннего раствора теста.

 Смешайте муку, яйца, сливочное масло, тмин, куркуму, черный перец и соль и хорошо перемешайте.

Затем достаньте тесто из холодильника и откройте его.

Скрутите тесто из внутренней ступки.

Смажьте яичным желтком тесто, которое вы начали выкладывать на противень.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов, пока низ и верх не подрумянятся.

Можно подавать приготовленные гогалы.

Приятного аппетита...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Как приготовить азербайджанский блин Кутаб? Рецепт традиционного вкуса Кутаба