Забудьте рецепт рисового пудинга! Что такое рисовый пудинг на подкладке, как его приготовить? Рецепт рисового пудинга с глазурью от МастерШеф

Рецепт рисового пудинга из региона Газиантеп — один из самых популярных десертов турецкой кухни. Рецепт очень легкого рисового пудинга был заинтригован программой MasterChef. Рисовый пудинг с подкладкой, который заставит вас забыть все рецепты рисового пудинга, занял свое место среди самых популярных десертов последнего времени. Вот рецепт рисового пудинга с подкладкой на MasterChef...

Турецкая кухня, имеющая широкий список рецептов десертов, сумела заявить о себе своим вкусом и уникальными ингредиентами. Региональный десерт турецкой кухни на этой неделе, где мы пробуем разные вкусы в каждом регионе, — это Газиантепский рисовый пудинг с губами. Рисовый пудинг в выстилке, о котором вспоминают снова с программой MasteChef, любопытен своим рецептом. О том, как приготовить рисовый пудинг, который взбодрит своей кислинкой, который мы приготовили для вас, подробно рассказано в нашей статье. Давайте вместе посмотрим, как приготовить рисовый пудинг.

рецепт рисового пудинга

РЕЦЕПТЫ ГРУНТОВКИ С ПОДКЛАДКОЙ:

МАТЕРИАЛЫ

4,5 стакана молока
Полстакана риса
1 кофейная чашка сахара (норму сахара вы можете определить сами)
менее 1 чайной ложки соли

Для части Зерде;

5 стаканов воды
1 стакан сахарного песка
1 кофе по-турецки с рисом
1 столовая ложка хаспира

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Начните с первого шага, приготовив рисовый пудинг на десерт.

Для рисового пудинга перелейте в кастрюлю 4,5 стакана молока и дайте ему закипеть.

Затем всыпать промытый рис в кипящее молоко и мешать до загустения.

Добавьте в загустевшую смесь соль и сахар. На этом этапе внесите коррективы на свой вкус.

Варить еще 3-4 минуты и снять с огня.

Полученный рисовый пудинг выложите до половины внутрь мисок и подождите, пока он станет комнатной температуры, после чего поставьте его в холодильник.

После этого этапа приступайте к изготовлению зерды, которую вы будете на нее надевать.

Промойте и обсушите рис, необходимый для зерде.

Налейте воду в рис, который вы купили в кастрюле. Варить до мягкости.

Затем добавьте сахар и варите зерде, пока он не загустеет.

Во время варки положите хаспира в горячую воду в угол и подождите, пока не исчезнет его цвет.

Когда консистенция загустеет, добавьте воду с гаспирином и оставшийся сахар и хорошо перемешайте.

Поварив еще 5 минут, снимите зерде с плиты.

и, немного отдохнув, добавьте вишни к рисовому пудингу в холодильник и снова поставьте в холодильник для охлаждения.

После остывания их можно украсить по своему желанию и подавать к столу.

Приятного аппетита...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Знаменитые блюда османской дворцовой кухни! Удивительные блюда всемирно известной османской кухни