Самый обсуждаемый рецепт димсам от MasterChef! Как приготовить Дим Сум? Что в дим суме?

О любопытном рецепте димсама, приготовленном в MasterChef All Star, начали много говорить. Начались поиски того, что входит в димсам и как его делают. Мы составили для вас рецепт димсама. Вот рецепт Дим Сума, о котором много говорят, и его вкус вызывает любопытство, как он сделан и какие ингредиенты в нем...

Дим-сам, одно из любимых блюд в Китае, часто едят китайцы на обед или завтрак. Дим-сам, который привлекает внимание приготовлением на пару и начинкой, известен тем, что в нем используются морепродукты или грибы. Dim Sum, что также обеспечивает удобство при его приготовлении, Шеф-повар После программы его стали готовить и на турецких кухнях. Итак, как приготовить димсам, который любят и употребляют в китайской кухне? Вот тот, который начали искать и много говорить после программы МастерШеф. Рецепт Тусклого Солнца...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак сделать гёдза Каков рецепт японских равиоли гёдза? Вот такие хрустящие и сочные равиоли...

Рецепт Дим Сум

ТУМАРНОЕ СОЛНЦЕ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИАЛЫ

Для теста;

1,5/2 стакана муки
Кофейная чашка кипяченой воды
Полстакана холодной воды
1 чайная ложка масла

Для внутреннего раствора;

75 грамм говяжьего фарша
3 столовые ложки консервированных побегов бамбука
1 чайная ложка соевого соуса
1 столовая ложка коричневого сахара
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка кукурузной муки
листья салата
6 столовых ложек соевого соуса
4 креветочных крекера
4 веточки зеленого лука
1 столовая ложка нарезанного свежего красного перца чили

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИДальневосточный рецепт пельменей из мясного теста! Как приготовить вкусные равиоли?

Как сделать димсам

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

В глубокую миску насыпьте просеянную муку.

Добавьте горячую и холодную воду и начните замешивать.

Затем добавьте масло и продолжайте месить, пока не получите мягкое тесто.

Разделите полученное тесто на 16 равных частей и раскатайте их.

Полученные меренги оставить отдыхать на 30-40 минут.

Пока тесто отдыхает, приступаем к приготовлению начинки.

В миске смешайте говяжий фарш, соевый соус, побеги бамбука, сахар и масло, затем добавьте кукурузную муку.

Посыпьте стол мукой и начните раскатывать безе из теста размером с чайную тарелку.

На середину теста выложите 1 чайную ложку начинки, закройте ее и склейте края.

Выложите готовые равиоли Дим Сум на слегка смазанный маслом железный дуршлаг и поместите их в кастрюлю с водой.

Варить равиоли на пару 15 минут.

Затем можно подать на сервировочную тарелку и украсить.

Приятного аппетита...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Дальневосточный рецепт пельменей из мясного теста! Как приготовить вкусные равиоли?