Как приготовить узбекский плов? Рецепт риса на МастерШеф

Это историческое узбекское блюдо под названием «Палов» или «Плов», которое мы часто слышим, принадлежит узбекам. Узбекский плов, вышедший на первый план в «МастерШеф», был среди пловов, привлекших внимание своим внешним видом. В этом рецепте для вас мы написали, как приготовить традиционный узбекский плов. Давайте рассмотрим рецепт узбекского плова, который в повестке дня на МастерШеф.

Узбекистансчитается национальным блюдом "Палов" также называемый Узбекский пловЭто вид пищи, который часто потребляется по всей стране. узбекский плов, так как готовится достаточно просто; его в основном подают на больших мероприятиях, таких как свадьбы, праздничные вечеринки и дни рождения. узбекский плов, который привлекает внимание своим внешним видом и радует обилием ингредиентов; Его готовят из длиннозернистого риса, мягких кусочков баранины, лука и моркови. В то же время, под влиянием кухонь многих разных культур на протяжении веков, Узбекистан является прекрасным примером богатой кулинарной истории плова. Итак, как приготовить плов по-узбекски?

Плов — популярное узбекское блюдо, также называемое «плов» или «палов». Он состоит из длиннозернистого риса, кусочков баранины, лука и моркови.

УЗБЕКСКИЙ РИС РЕЦЕПТ:

МАТЕРИАЛЫ

400 грамм баранины (или говядины) кубиками
2 средние луковицы
5 средних морковей
3 стакана длиннозернистого риса
3 лавровых листа
1 головка чеснока
1/2 стакана оливкового масла
Соль и перец
2 чайные ложки тмина (по желанию)

Узбекский плов

ИЗГОТОВЛЕНИЕ:

В качестве первого шага подготовьте ингредиенты. Очистите морковь и нарежьте ее на кусочки толщиной 1/4 дюйма. Нарежьте лук небольшими кусочками. Нарежьте мясо кубиками.

Положите мясо в сковороду, в которую вы добавляете масло, и обжарьте его. Затем добавьте лук и морковь и готовьте, пока морковь не освободится.

Узбекский плов палов

Затем добавьте туда лавровый лист. потушить несколько минут. Возьмите зубчик чеснока, отрежьте головки и положите его в рис. Добавьте воду к ингредиентам для приготовления и посыпьте специями.

После закипания убавляем огонь до минимального и варим примерно 40-50 минут. Примерно за 20 минут до приготовления перемешайте рис.

Удачи...