Как приготовить самое простое ризотто? Что такое MasterChef Risotto и в чем хитрости ризотто?

MasterChef продолжает захватывающее кулинарное соревнование с того места, где оно было остановлено. Рецепт и ингредиенты Ризотто в опубликованном разделе стали задаваться вопросом. Итак, как приготовить Ризотто в МастерШеф? В чем хитрости ризотто? Вот рецепт ризотто МастерШеф...

Один из самых вкусных ароматов итальянской кухни. Ризотто, Шеф-повар снова начал искать программу. Пользователи, которые хотят узнать о материалах и о том, как они изготавливаются, заходят в поисковик. "Как приготовить МастерШеф Ризотто?", "Шеф-повар Рецепт ризотто" Он начал задавать вопросы типа: Вот рецепт ризотто MasterChef, который мы подготовили для вас.

Ризотто — рисовый плов, приготовленный на мясном, курином или овощном бульоне до кремообразной консистенции. Ризотто, одно из важных блюд итальянской кухни, является одной из самых распространенных форм потребления риса в Италии. Ризотто, ставшее популярным в нашей стране в последние годы, должно быть приготовлено из риса ризотто. Этот продукт, называемый рисом арборио, немного отличается от классического риса. Продукт с округлой и короткозернистой структурой также привлекает внимание своим большим размером. Рис, очень богатый крахмалом, является одним из ингредиентов, придающих блюду аромат. В деталях нашей статьи мы подробно рассказали о приготовлении ризотто.

Рецепт ризотто

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИЧто такое паэлья и как ее готовят? Самый простой рецепт паэльи

РЕЦЕПТ РИЗОТТО:

МАТЕРИАЛЫ

1,5 стакана риса арборио
1 литр куриного бульона
1 средняя луковица
3 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
1/4 стакана тертого сыра пармезан
2 веточки листьев петрушки
1 чайная ложка соли

Ризотто

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самый простой рисовый плов с маслом? Рецепт риса с маслом, который пахнет вкусно

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Дайте горячему куриному бульону закипеть на плите. Следите за тем, чтобы он все время оставался теплым.

Мелко нарежьте лук. Очень мелко нарежьте петрушку.

Разогрейте масло в кастрюле с широким дном.

Добавляем лук и начинаем жарить. Обжаривать 3-4 минуты.

Добавьте рис и перемешивайте металлической ложкой около 2 минут, всегда в одном направлении.

С одной стороны, горячий куриный бульон от закипания на слабом огне брать половником понемногу и добавлять его не менее чем в 3 приема.

Добавляйте воду по мере ее впитывания и поддерживайте температуру воды. Выключите плиту, когда рис станет мягким и кремообразным.

Этот процесс может занять около 20-30 минут.

Снимите с плиты и добавьте сыр пармезан, соль и петрушку. Смешивание.

Приятного аппетита...