Как приготовить простой рахат-лукум?

Рахат-лукум, одно из самых популярных блюд турецкой кухни, является самым особенным подарком, который можно преподнести с более чем одним разнообразием. Простой рахат-лукум, который мы часто предпочитаем в праздники и особые дни, является одним из самых потребляемых. Итак, как приготовить простой рахат-лукум? Давайте рассмотрим рецепт вместе.

Рахат-лукум, незаменимый для турецкой кухни своим вкусом, историей, производством и многими другими навыками, прославил свое имя во всем мире благодаря своему уникальному вкусу. История рахат-лукума, где есть много разновидностей, но потребляется самый простой, восходит к древним временам. Теперь вполне возможно приготовить рахат-лукум, который сделал свое имя известным миру и имеет легендарный вкус, дома по рецепту, который мы дадим. Приготовьтесь добавить пикантности вашему разговору с нашим рецептом рахат-лукума, который привлекает внимание своими доступными ингредиентами. Давайте вместе посмотрим, как приготовить простой рахат-лукум.

ОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ РАДУМА:

МАТЕРИАЛЫ

1 кг сахарного песка
пол-литра воды
1 столовая ложка лимонного сока
1 стакан (100 г) крахмала
полстакана воды
2 г винного камня
немного миндального масла

Смешать:

1 чайная ложка крахмала
1 чашка сахарной пудры

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Сначала положите в кастрюлю сахарный песок и воду. Доведите до кипения на среднем огне, пока сахар не растворится, и добавьте лимонный сок.

Продолжайте кипятить, пока сахарная вода слегка не загустеет.

На этом этапе снимите пену, которая на нем скапливается.

Возьмите стакан крахмала и половину чайного стакана воды в миску и взбейте.

Затем понемногу добавлять в кипящую воду, постоянно помешивая.

Добавьте винный камень и варите, пока он не станет пастой.

После этого процесса смажьте противень с высокими бортами миндальным маслом.

Вылейте желейную ступку на противень и дайте остыть.

Смешайте и распределите сахарную пудру и крахмал на плоской поверхности и возьмите рахат-лукум, перевернув противень вверх дном.

Смажьте кухонными ножницами миндальное масло и нарежьте рахат-лукум на две полоски толщиной с палец.

Тщательно обваляйте нарезанный рахат-лукум в сахарной пудре.

И затем повторяйте, пока этот процесс не будет завершен.

Храните готовое рахат-лукум в банке.

Приятного аппетита...