Когда в кастрюлю кладут 2 ложки, ее вкус увеличивается в 10 раз! Как сделать сливочный менемен?

В меню был добавлен новый, который был в центре внимания дебатов в течение многих лет. Более того, когда на сковороду кладут 2 ложки, ее вкус увеличивается в 10 раз. Пока продолжаются споры о том, с луком или без лука, мы приходим к вам с новой дискуссией о менемене. Вот рецепт, который увеличивает вкус Менеме в 10 раз!

С луком или без, с яйцами или без? Менемен, один из шедевров многих задач, продолжает оставаться неотъемлемой частью турецких столов. На обсуждение приходит новый рецепт менемена, который хвалят за его вкус и который мы едим с хлебом, окутанным дымом. Сливочный Менемен... Когда вы попробуете его, вы увидите, что у него неповторимый вкус и его хвалят те, кто его пробует. Причем достаточно добавить 2 ложки сливок, что усилит вкус менемена в 10 раз. Давайте посмотрим, как сделать сливочный менемен.

крем менемен рецепт

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИСамый простой рецепт менемена! Как приготовить вкусный менемен на завтрак?

РЕЦЕПТ МЕНЕМЕНА СО СЛИВОМ;

МАТЕРИАЛЫ

Черный перец (я делала с болгарским перцем, так было вкуснее)

4 очищенных помидора
2 средние луковицы
2 столовые ложки жидких сливок
2 столовые ложки сливочного и оливкового масла
1 мясной или куриный бульон
1 чайная ложка свежемолотого черного перца
1 чайная ложка свежемолотого кориандра
2 чайные ложки паприки (острой или сладкой)
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка базилика
1 чайная ложка имбиря
1 чайная ложка соли
2 чашки горячей воды

Как приготовить сливочный менемен

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом нарезаем кубиками помытые и очищенные перец и лук. Обжарить на 2 супах из сливочного и оливкового масла.

Тем временем жарить около 12,15 минут, периодически помешивая, не отрывая головы.

Затем мелко нарежьте помидоры.

Добавьте к помидорам 2 чайные ложки соли и дайте им растаять в течение 5 минут.

Затем добавьте оставшиеся специи и бульон.

Затем подождите, пока менемен впитает немного воды.

Через 5-6 минут добавить сливки.

Яйца по желанию можно разбить.

Приятного аппетита...