Что в фалафеле? Рецепт фрикаделек с гороховым фалафелем
Разное / / May 17, 2023
В сегодняшнем рецепте мы обсуждаем для вас блюдо фалафель ближневосточной кухни. Фрикадельки фалафель, сильно обжаренные в масле, оставляют во рту незабываемый вкус. Как приготовить этот восхитительный аромат, который можно употреблять в качестве закуски? Давайте рассмотрим, что представляет собой рецепт тефтелей фалафель с горошком.
Широко употребляемый на Ближнем Востоке и известный как уличная еда, фалафель является популярным блюдом среди вегетарианцев. Мы подготовили для вас рецепт фалафеля с фрикадельками в виде фрикаделек, которые можно употреблять как самостоятельную закуску с горошком. Чеснок, вареный горох и ЛебедаРецепт тефтелей фалафель с горошком, в состав которого входят такие ингредиенты, как лавр и лавровый лист, оставит незабываемый вкус во вкусе. Он станет одним из ваших любимых обедов. рецепт горохового фалафеляЧто мы будем продолжать?
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить оригинальный фалафель? Самый простой рецепт фалафеля и ингредиенты!
Рецепт горохового фалафеля
РЕЦЕПТ ФАЛАФЕЛЯ С ГОРОЧКОМ:
МАТЕРИАЛЫ
1 чашка вареной киноа
1,5 стакана воды
1 лавровый лист
1 стакан вареного нута
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка молотого имбиря
2 стебля зеленого лука
Пол пучка петрушки
2-3 веточки свежей кинзы
1 столовая ложка льняного семени
1 столовая ложка семян мака
1 стакан вареного горошка
Сок половины лимона
2 столовые ложки тахини
Соль
Рецепт фалафеля
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
Возьмите киноа в кастрюлю, добавьте к ней воду и лавровый лист и сварите, как рис.
Измельчите в рондо пюре из нута, чеснока, соли, лимонного сока, тахини, льняного семени, семян мака и специй.
Мелко нарежьте зеленый лук, петрушку и кориандр.
Добавьте в рондо вместе с киноа и горошком и очень быстро перемешайте все вместе.
Затем возьмите кусочки размером с грецкий орех, скатайте их руками и, слегка нажимая, приготовьте плоские тефтели.
После того, как все фрикадельки будут готовы, выложите их в обжаренное масло.
Выньте фалафели, подрумяненные с обеих сторон, на бумажные полотенца.
Положите фрикадельки на сервировочную тарелку и подавайте с процеженным йогуртом, если хотите.
Удачи...