Женщины в Мерсине вносят свой вклад в семейный бюджет своими домами-тандырами!

Разное / by admin / April 19, 2023

Женщины, работающие в тандырных домах, построенных в районе Мезитли в Мерсине, вносят свой вклад в семейный бюджет, продавая хлеб, который они готовят вместе с местными вкусами.

Мезитли выделяется муниципалитетом. тандыр начинать работу утром у себя дома ЖенщинаПомимо хлеба тандури, кладовые вносят свой вклад в семейный бюджет, выпекая листовой хлеб, выжимку, бёрек, кофе и кексы.

Продукция, изготовленная женщинами, работающими у тандыра каждый день недели, предлагается горожанам в торговых точках района.

Элиф Демиркан, 58 лет, мать двоих детей, работающая в доме тандыра, сказала, что ее рука склоняется к выпечке и стремится превратить это в доход. «Я хотел иметь место, где можно было бы делать выжимки, выпечку и тесто вместо тандыра. Но, к сожалению, я не мог открыть магазин, потому что мои возможности не позволяли. Это была возможность для меня. Я так благодарна, что женщинам предоставлена такая возможность». он сказал.