Как сделать самые простые тантуни? Трюки знаменитого мерсинского тантуни

Нет никого, кто бы не любил тантуни, который готовят, кладя жареное мясо между теплым хлебом. Мы разработали для вас рецепт тантуни, который легко приготовить как любителям тантуни, так и тем, кто хочет попробовать его дома. Как сделать тантуни в домашних условиях? Какой самый простой рецепт тантуни? Вот ответ на заданный вопрос:

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ВИДЕО НОВОСТИ СМОТРЕТЬ

Тантуни - это тип обертывания, уникальный для Мерсина. Тантуни, потребляемые сегодня, готовятся из двух видов мяса. Роллы, содержащие только мясо, называются стейками, а роллы, содержащие как мясо, так и курдючный жир, называются тантуни. Эта разница становится важной при заказе блюд в ресторанах тантуничи. Вы можете легко приготовить тантуни, одну из самых популярных уличных закусок в Мерсине, дома. Одним из известных блюд турецкой кухни является тантуни, нарезанный на небольшие кусочки, залитый процеженным или обычным йогуртом, с добавлением обжаренного масла с молотым перцем и поданный на стол. Утверждается, что тантуни, который едят с вареным мясом с сумахом и петрушкой, луком, помидорами и различными специями, между хлебом или с рулетом, происходит из туркменской и кочевой традиции. Согласно сообщениям, тантуни — это бедная еда, которую подают с остатками мясного фарша и субпродуктов от мясника, жареными с помидорами и луком с сумахом и поданными в лаваше. Сегодня я представляю вам домашний рецепт тантуни.

Новостимы даем его нам.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак сделать самый простой донер? Советы по приготовлению донера в домашних условиях шаг за шагом

Нет никого, кто бы не любил тантуни, который готовят, кладя жареное мясо между теплым хлебом. Тантуни, которые с легкостью могут приготовить как любители тантуни, так и те, кто хочет попробовать их дома, на экранах Канала 7. Наряду с трюками программы «Вкусная кухня Нермина», которую ведет Нермин Гюль. объяснил.

РЕЦЕПТ ТАНТУНИ:

МАТЕРИАЛЫ

300 грамм говяжьего рибай
1 средняя луковица
2 маленьких помидора
2 средних зеленых перца
2 столовые ложки оливкового масла
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки сумаха
1/4 пучка петрушки

Для обслуживания;

1 кусок белого хлеба 
1/2 среднего лимона
10 маленьких маринованных перцев

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить ресторанный лахмакун? Газиантепский рецепт домашнего лахмакуна

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Отварить говяжий рибай.

Все остальные ингредиенты измельчить в панировочных сухарях.

Обжарьте все ингредиенты вместе с мясом на сковороде.

Прижмите половину хлеба к ингредиентам в кастрюле.

Наконец, положите все ингредиенты в хлеб и подавайте горячим.

Приятного аппетита...