Рецепты вкусных напитков, которые согреют вас зимой! Приготовление бозы и салепа в домашних условиях

Вкусные напитки, которые согреют в холода и защитят организм от микробов, понравятся тем, кто любит повеселиться вечером. Такие напитки, как горячий шоколад, боза и сахлеп, которыми можно угостить гостей, пришедших к вам домой, незаменимы в турецкой кухне. Так как же приготовить эти напитки в домашних условиях?

В зимние месяцы обычно больше времени проводят дома, чем на улице. Каждый ЖенщинаОдна из ее мечтаний — весело провести время, закончив все дела и приготовив горячие напитки перед окном. Помимо чая и кофе, дома очень легко приготовить горячие напитки, такие же вкусные, как напитки, которые вы покупаете на улице. Одним из таких напитков является сахлеп. Практичнее, чем вы думаете, готовить сахлеби, которые на протяжении веков стали частью нашей турецкой культуры, особенно когда зимой идет снег, а перед ним стоят длинные очереди. Более того, для тех, кто не любит сахлеп, можно приготовить горячий шоколад, бозу или другие горячие напитки. В этой статье мы подготовили, собрали рецепты напитков, которые согреют вас и расслабят, попивая в холодные зимние дни.

• КАК СДЕЛАТЬ САЛЕП ДОМА?

КАК СДЕЛАТЬ САЛЕП ДОМА?

МАТЕРИАЛЫ

4 чашки молока
Одна столовая ложка порошка сахлепа 
Чайная ложка сахарного песка
Чайная ложка корицы 

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятите молоко в кофейнике. Затем добавьте порошкообразный сахлеби и быстро перемешайте.

В смесь, имеющую консистенцию, добавить корицу и сахар и продолжить перемешивание на медленном огне.

Подавать кипящий сахлеби можно, положив на него палочки корицы.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИВкусный рецепт картошки в духовке! Целый картофель готовится за считанные минуты?

• КАК СДЕЛАТЬ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ДОМА?

как сделать горячий шоколад

МАТЕРИАЛЫ

300 мл. полу-обезжиренное молоко
1 столовая ложка какао
50 грамм темного шоколада
1 столовая ложка сахарного песка

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Хорошо перемешайте молоко, какао и сахарный песок в кофейнике. Затем растопите темный шоколад на водяной бане.

Налейте кипящую молочную смесь в чашку. Подавать можно после добавления растопленного шоколада.

• БОЗА, СДЕЛАННАЯ ДОМА

БОЗА, СДЕЛАННАЯ ДОМА

МАТЕРИАЛЫ

3 стакана булгура
25 стаканов сахарного песка
1 пачка ванили
2 чайные ложки порошкообразных дрожжей
4-5 литров воды
3 стакана сахарного песка

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Замочите булгур в 2 литрах воды на ночь. На следующий день отварите булгур в воде.

Сваренный булгур измельчить в блендере. Время от времени добавляйте горячую воду, чтобы она загустела.

Когда он остынет, смешайте в миске сахарный песок, горячую воду и дрожжи и добавьте к булгуру.

Когда пена станет пенистой, периодически помешивая, можно добавить сахар и ванилин.

На этом этапе вы должны часто помешивать. В противном случае вкус бозы может стать горьковатым.

После двухдневного хранения в холодильнике его можно подавать, положив на него горячий жареный нут.

• КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАЙ ЛАТТЕ ДОМА?

ЧАЙ ЧАЙ ЛАТТЕ

МАТЕРИАЛЫ

2 чашки молока
1 стакан кипятка
2 столовые ложки крупнолистового черного чая
2 гвоздики
1/4 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки молотой корицы
1 чайная ложка молотого имбиря
1 кардамон

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Черный чай заварить кипятком в течение 3 минут. Затем перелейте чай в миску с молоком. Дать закипеть холодным молоком.

Удалите гвоздику, порошок корицы, имбирь, черный перец и семена из кардамона и добавьте их в молоко. Прокипятив еще 3 минуты, процедить через сито.

Подавать можно с корицей.

Приятного аппетита...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Как почистить гуся? Как разделать гуся? Какие существуют способы прополки гуся

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Он отравляет ваше тело, как только вы его едите! Держите эти продукты подальше от вашего стола

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Что можно носить зимой? Предложения по сочетанию зимнего сезона 2023 г.