Как приготовить татарские манты? К какому региону относятся татарские манты?

Вы можете подать этот хлопотный рецепт, каждый из которых хочется открыть один за другим и позаботиться о нем один за другим, своим особым гостям с элегантной презентацией. Делимся с вами рецептом татарских пельменей, который известен и любим в турецкой географии от Средней Азии до Балкан.

Татарские равиоли, которые станут незаменимыми в ваши торжественные дни и венцом пригласительных столов, — замечательный рецепт, который понравится всем. Вы можете приготовить вкуснейшие татарские равиоли, которые мы предлагаем вам пошагово ниже, простым и практичным способом. Манты являются важной частью кухонь Центральной Азии, а также нашей. Это блюдо, популярное также в странах бывшего СССР, также изредка можно увидеть в Афганистане и на Балканах. Вариант мантов, которым мы делимся сегодня, родом из Татарстана. Приготовим татарские равиоли вместе...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИЧто такое корейские равиоли манду и как приготовить корейские равиоли дома? Советы по приготовлению манду

РЕЦЕПТ ТАТАРСКОГО ДРАКОНА:

МАТЕРИАЛЫ

4 яйца
3 стакана муки
1 чайная ложка соли

Для внутреннего раствора:

500 грамм жирного куриного мяса
2 средние луковицы
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самый простой соус для равиоли? Рецепт ароматного соуса для равиоли
ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Пропускаем все ингредиенты через блендер и хорошенько перемешиваем.

Отдохнувшее тесто разделим на 3 части и каждую часть скатаем в 2 рулета толщиной в палец.

Нарежем рулеты толщиной в 1 палец и получим маленькие безе. Немного раскатав каждое безе скалкой, прорежем концы, чтобы серединка была толще.

В раскрывшуюся круглую лепешку насыпаем 1 чайную ложку раствора.

Сначала соединим два конца витка, затем замкнем оставшиеся концы по бокам, чтобы покрыть раствором.

На этом этапе закроем все тесто, склеив образовавшиеся по бокам лоскуты между собой и придав гофрированную форму.

Приготовив таким образом все меренги, наполним водой одну треть большой кастрюли, поставим на нее паровой аппарат и вскипятим воду.

Ставим равиоли на аппарат, закрываем крышкой и готовим 30 минут на среднем огне.

Подадим равиоли с черным перцем.

Приятного аппетита...