Как приготовить суп из черной чечевицы? Советы по приготовлению супа из черной молнии

Известная своими молниеносными преимуществами с точки зрения витаминов и минералов, черная чечевица на самом деле получила свое название отсюда. Самый простой рецепт супа из черной чечевицы, который часто рекомендуют знатоки, сегодня в нашей статье. Вам обязательно стоит ознакомиться с нашей статьей, в которой вы найдете советы.

Чечевица — это бобовые, которые обычно используются в кулинарии. Он содержит богатый крахмал и растительные белки. Его зерна сушат и используют как сухие бобовые, а зеленые части используют в качестве корма для животных. Благодаря содержащимся в нем азоту и железистым минералам он очень питателен. Черная чечевица — это бобовые, которыми наслаждаются в любое время года. Черная чечевица, занимающая особое место в турецкой кухне, содержит большое количество сложных углеводов. Черная чечевица, которая является богатым источником минералов фосфора, магния, цинка и железа, также богата фолиевой кислотой и витаминами группы В. Черную чечевицу, из которой готовят супы и блюда, готовят уже много лет. Сегодня мы даем вам рецепт супа из черной чечевицы, также известного как черная молния.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить ресторанный суп с приправами из зеленой чечевицы?

РЕЦЕПТ ЧЕРНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ:

МАТЕРИАЛЫ

2 стакана черной чечевицы
4-5 стаканов воды
1 столовая ложка муки
Половина столовой ложки томатной пасты
2 столовые ложки сливочного масла
Соль
Черный перец

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Сначала отварите чечевицу в воде.

Слейте воду из кипящей чечевицы и положите их в скороварку.

Добавить в нее воду и соль и варить полчаса.

Продолжая кипеть на медленном огне, в отдельной кастрюле растопить сливочное масло.

Добавьте муку и томатную пасту и обжарьте. Добавьте смесь в суп.

 Добавляя, помешивайте суп ложкой.

Покипев еще 5 минут, можно подавать.

Приятного аппетита...