Турецкие деликатесы не могут нарадоваться наградам! Теперь ее звезда сияет в SIAL Paris.
Разное / / April 03, 2023
![Турецкие деликатесы не могут нарадоваться наградам! Теперь ее звезда сияет в SIAL Paris.](/f/71c13ccbc94aa1b7219586d880746889.jpg)
Турция заняла первое место среди стран, организовавших национальное участие в ярмарке, в которой приняли участие 119 стран. Президент ITO Шекиб Авдагич сказал: «Крупнейший иностранный участник национального участия на мировом столе, такой как SIAL. Тот факт, что мы находимся в авангарде глобальной конкуренции, является доказательством решимости турецкого предпринимателя быть в авангарде глобальной конкуренции после эпидемии. сказал.
SIAL, одна из крупнейших в мире выставок инноваций в области продуктов питания и напитков, открыла свои двери для профессионалов пищевой промышленности из 119 стран после эпидемии в Париже, столице Франции.
Türkiye, которая в этом году приняла участие в выставке с 345 компаниями, СИАЛ ПарижОна стала первой страной среди стран, организовавших национальное участие организатором в России. Турция была объявлена третьей по величине иностранной страной-участницей после Италии и Испании по количеству национальных и индивидуальных участников, что называется общим рейтингом, и по общему количеству квадратных метров.
Стамбульская торговая палата (ITO) организует турецкие стенды в течение 36 лет в разделе, предназначенном для национальных участников ярмарки, которая проводится каждые два года. В то время как 270 турецких компаний со всей Турции открыли свои стенды в этой общей зоне, 75 турецких компаний приняли участие в SIAL со своими индивидуальными стендами в разных залах.
Национальный стенд Турции на выставке SIAL в Париже, тема которого в этом году «Собственная смена», включает в себя «обычные продукты питания», «печенье», «шоколад», «кондитерские изделия», «напитки», Он проходит в 8 залах разной специализации: «замороженные продукты», «пищевое оборудование и технологии», «молоко и молочные продукты», «мясо и птица» и «органические продукты питания».
С другой стороны, книга «Гармония и вкус в стамбульской кухне», изданная ITO, была представлена посетителям и профессионалам SIAL на выставке. Любители вкуса получили информацию о стамбульской кухне с ее вкусами, столами, угощениями, приправами, заведениями, диетами, праздниками, культурой и историческим прошлым.
Организация национального участия в разделе молочных продуктов SIAL впервые в этом году привлекла внимание как важное событие. Кроме того, в качестве инновационного продукта администрация ярмарки выбрала оливковое масло производства турецкой компании, участвующей в SIAL.
![Турция в SIAL Paris](/f/889efdfe44371a7147fa13b3c4d866ca.jpg)
Турция в SIAL Paris
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИМишленовская звезда прибыла в Стамбул! Вот эти рестораны...
«МЫ ДОЛЖНЫ ДОБАВЛЯТЬ БОЛЬШЕ ДОБАВЛЕННОЙ ЦЕННОСТИ К КАЖДОМУ ПРОДУКТУ»
Участвуя в онлайн-ярмарке, президент İTO Шекиб Авдагич заявил в заявлении для прессы, что в ней приняли участие 119 стран, таких как SIAL. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим иностранным участником среди национальных организаций за мировым столом. сказал.
Отметив, что первое место является доказательством решимости турецкого предпринимателя быть в авангарде глобальной конкуренции после эпидемии, Авдагич сказал: «Мы можем сами перерабатывать наше сырье и добавлять к нему ценность. Мы не падаем на золото, мы верим в землю. Анатолия стала нашей родиной, Анатолия стала матерью, которая кормила нас своими плодородными землями. использовали фразы.
Авдагич, «В SIAL 1986 мы реализовали национальное участие Турции с 10 компаниями примерно на 100 квадратных метрах. Как Турция, наше национальное участие в этой ярмарке брендов постоянно увеличивается с 1980-х годов. В 2022 году мы сдали график всех предыдущих работ. По прошествии 36 лет работы в SIAL мы еще раз убедились, что наши компании объединяют сельскохозяйственный и пищевой секторы с высокими технологиями и производят высококачественные, полезные для здоровья продукты. Другими словами, приятно, что мы активно участвуем во всех пищевых процессах». он сказал.
Авдагич отметил, что мир пережил период переосмысления и глобальной социальной ответственности в связи с эпидемией Ковид-19, и этот процесс все еще продолжается.
Отметив, что события в мировой пищевой промышленности напоминают о важности двух вопросов, Авдагич сказал: «Во-первых, мы должны максимально использовать наш продовольственный потенциал и увеличить производство сельскохозяйственной продукции. Это возможно только путем интеграции технологий в производство продуктов питания. Во-вторых, недостаточно быть самодостаточным в продуктах питания или быть в первой или пятерке лучших по производству. Мы должны перерабатывать то, что производим, мы должны добавлять больше добавленной стоимости к продукту в каждом из них». использовали фразы.
Заявив, что продовольственный сектор является инициатором всех секторов и единственным сектором, который обеспечивает преемственность, Авдагич подчеркнул, что пунктом повестки дня номер 1 в мире является еда.
Авдагич, «С вспышкой Covid-19 мы узнали, что продукты питания и все связанные с ними отрасли стали самыми стратегическими секторами нашего времени. Он включает в себя поставку сырья, использование энергии, управление отходами, переработку и упаковку, а также множество областей, таких как каналы сбыта. сказал.
![Турецкие деликатесы в SIAL Paris](/f/947d74faae792fbb97c76b02f529b1e5.jpg)
Турецкие деликатесы в SIAL Paris
«НАШИ КРАТКОСРОЧНЫЕ ЦЕЛИ ПО ЭКСПОРТУ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПРЕВЫШАЮТ ПРЕДЕЛ В 30 МЛРД ДОЛЛАРОВ»
Президент ITO Авдагич отметил, что изменение климата представляет собой серьезную угрозу глобальной продовольственной безопасности. «Похоже, что эта угроза приведет к дальнейшему росту мировых цен на продукты питания, от кофе до морского окуня, из-за засухи и жары. По мнению экспертов, если глобальное потепление достигнет 1,5 градусов по Цельсию, 8 процентов сельхозугодий в мире станут непригодными для сельского хозяйства. использовали фразы.
Ссылаясь на данные об экспорте продуктов питания Турции, Авдагич заявил, что в 2021 году сектор продуктов питания достигнет 22,2 миллиарда долларов. Экспорт в размере 5,5 млрд долларов при импорте в 16,7 млрд долларов дал положительное сальдо внешней торговли в размере 5,5 млрд долларов. сказал.
Заявив, что Турция является 10-й по величине сельскохозяйственной страной в мире с объемом производства сельскохозяйственной продукции в 48 миллиардов долларов, Авдагич сказал:
«За последние 5 лет в этот сектор было вложено около 1 миллиарда долларов прямых иностранных инвестиций. Турция экспортировала продуктов питания на 13,8 млрд долларов за первые 7 месяцев 2022 года. В 2022 году мы прогнозируем, что общий показатель экспорта 2021 года, который составляет 22 миллиарда долларов, будет превышен. Страна с производственным и перерабатывающим потенциалом и мощностями, такими же большими, как Турция в сельском хозяйстве и продовольствии, должна иметь большие мечты. Наша краткосрочная цель по экспорту продуктов питания — превысить отметку в 30 миллиардов долларов».