Слова урока от Мехмета Ялчинкая! Мы бедные...

Знаменитый шеф-повар Мехмет Ялчинкая из столичного муниципалитета Коджаэли стремится предотвратить отходы и сделать ресурсы более эффективными. Zero Waste, который охватывает такие вопросы, как использование отходов, предотвращение образования отходов путем рассмотрения посетил фестиваль. Подчеркнув, что количество отходов увеличивается, Мехмет Шеф сказал: «Другая проблема заключается в том, что я поддерживаю это на сто процентов, мне все равно, мы должны перейти на нарезанные продукты».

Муниципалитет Коджаэли стремится предотвращать образование отходов, более эффективно использовать ресурсы, Фестиваль Zero Waste, который охватывает такие темы, как анализ и предотвращение причин образования организованный. Известный шеф-повар принял участие в интервью, которое состоялось во второй день фестиваля. Мехмет Ялчинкая присоединился.

Шеф-повар Мехмет Ялчинкая, заявив, что фрукты и овощи являются одними из самых выбрасываемых продуктов в мире, сказал: «Условия хранения продуктов после правильной покупки очень важны для нас. Мы просим молодых людей: пожалуйста, молодые люди должны закрыть холодильник руками.

Чаще всего мы слышим, особенно от матерей, что дверца холодильника плохо закрывается, он страдает от серьезных потерь тепла и продукты гниют. Вам это может показаться забавным, но поговорите с 10 мамами, 7 из них скажут вам, что их дети неправильно выключили холодильник.

Мехмет Ялчинкая

«ПОКУПКА ПРОДУКТА НЕ УКАЗЫВАЕТ НА ТО, ЧТО МЫ БЕДНЫ»

Подчеркнув, что количество отходов постепенно увеличивается, Мехмет Шеф сказал: «Другой вопрос, что я стопроцентно за это, мне все равно, надо переходить на нарезные продукты. Теперь, когда семьи стали меньше, у нас дома по три-четыре человека, Покупка продуктов кусочками не означает, что мы бедны. Я жил в Германии 8 лет.

8 лет назад я видел, что в Германии продаются кусочки авокадо, тыквы, дыни и арбуза, это не из-за денег, люди живут мало с кем дома. Приведу пример из собственного дома, покупаем арбуз, 3 дольки съедаем, остальное идет впустую, потому что все работают. Поэтому тыквы, дыни и арбузы в Турции должны быть нарезаны при правильных условиях хранения срочно и срочно. В-третьих, мы не должны смотреть на съедобные соусные продукты издалека, потому что они испорчены». он сказал.

«ДОЛЖНО БЫТЬ ОТОБРАЖЕНО 12 ВИДОВ ЗАВТРАКА»

Продолжая свою речь, Мехмет Шеф сказал: «Правильная покупка, правильное хранение, правильное использование и правильное потребление — все это должно идти рука об руку. Мы могли говорить только о еде и никогда не переходили на пластик и бумагу. Я думаю, что тема этого дня в том, что намазы, данные перед шашлыком, должны быть переставлены, а не все должно поступать к столу. В смешанном завтраке есть о чем поговорить, не 30-60 видов, а 12. Это просто мои лозунги обратить внимание на эти вопросы. Но пока достаточно, если мы обратим на них внимание». он сказал.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Майкл Джексон Незир из Ширнака, которого поделил Джастин Бибер, получает приглашения на свадьбы из-за границы