Как приготовить мусаку из свеклы Попробуйте красную свеклу вот так!

Мы дадим вам рецепт мусаки, которую часто используют в салатах, йогуртовых закусках и супах, которую выкладывают слоями и сочетают с соусом бешамель. Итак, как приготовить мусаку из красной свеклы? вот рецепт мусаки из свеклы, где вы попробуете красную свеклу...

Никто не откажется от мусаки с ее многослойным внешним видом и струящимся по ней соусом бешамель. Это одно из самых идеальных блюд, так как оно любимо за переполненными столами и готовится практичным способом. Сегодня мы представим вам мусаку с другим вкусом, особенно с красной свеклой, которая своим видом придает блюду визуальности. В этом рецепте мы ничего не дадим! Мы будем использовать множество материалов от грибов до баклажанов, от лука до свежей зелени. С соусом бешамель мы сделаем последний штрих, доведем вкус мусаки из красной свеклы до вершин. Мусака, которая отправляется в духовку на последнем этапе, будет готова к приготовлению и подаче, пока не приготовится, как гранат. Если вы готовы, давайте перейдем к рецепту мусаки из красной свеклы, которая войдет в меню в качестве основного блюда.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить суп из красной свеклы? Рецепт борща со вкусом

Красная свекла

РЕЦЕПТ МУСАККА ИЗ КРАСНОЙ СВЕКЛЫ;

МАТЕРИАЛЫ

2 свеклы
10 грибов
1 луковица
2 зубчика чеснока
½ чайной ложки оливкового масла
1 стакан томатного пюре
1 стакан горячей воды
1 веточка свежего тимьяна
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки черного перца
3 картофелины
3 баклажана
2 стакана масла
100 грамм сыра чеддер

Для соуса Бешамель:
2 ложки сливочного масла
1,5 столовые ложки муки
½ литра молока
1 чайная ложка соли
1 щепотка черного перца
1 щепотка тертого мускатного ореха

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИРецепты из свеклы

рецепт мусаки из свеклы

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Прежде всего, начните с очистки картофеля от кожуры.

Нарежьте картофель кольцами.

Нарежьте баклажаны кружками средней толщины, не очищая их.

Картофель и баклажаны обжарить на масле и отложить в сторону.

Для начинки нарежьте свеклу, грибы, лук и чеснок очень мелкими кубиками.

Разогрейте сковороду на плите, сначала добавьте оливковое масло, лук и чеснок и обжаривайте до мягкости.

Добавьте грибы, затем свеклу и обжарьте на сильном огне.

К овощам, из которых выпарился сок, добавить томатное пюре, горячую воду и специи и варить на слабом огне, пока вода не впитается.

Для соуса бешамель, который мы будем использовать, обжарьте масло и муку в небольшой кастрюле.

Пока смесь продолжает обжариваться, понемногу добавляйте холодное молоко и постоянно помешивайте.

рецепт мусаки

Затем добавьте специи и снимите с огня.

На дно средней квадратной формы для запекания налейте небольшое количество соуса бешамель и выложите слой картофеля.

Нанесите на картофель немного свекольного соуса и положите на него жареные баклажаны.

Затем положите на баклажаны немного свекольного соуса и бешамель.

Продолжайте эту последовательность, пока продукты не закончатся.

На последнем этапе полейте соусом бешамель и посыпьте сверху чеддером.

Рецепт мусаки

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Отдохнув 20 минут, можно подавать мусаку.

Приятного аппетита...