Как приготовить рецепт супа авголемоно из греческой кухни?

Суп авголемоно, вкусный греческий рецепт, обратите внимание на куриный суп с рисом и большим количеством лимона, он кислый и очень вкусный. Итак, как приготовить суп авголемоно по-гречески? Вот рецепт супа Авголемоно и ингредиенты...

На наши столы приходит суп авголемоно, одно из блюд греческой кухни. Этот особенный вкус, лимонный куриный суп по-гречески, очень похож на суп на курином бульоне, который готовят на нашей кухне, благодаря простоте приготовления и ингредиентам. Содержащиеся в нем аминокислоты и минералы помогают больным быстрее выздороветь. Этот суп — хороший вариант, чтобы вкуснее и полезнее съесть безвкусную сухую куриную грудку. Для ароматизации куриных грудок иногда используют маслянистые соусы, а внутри все равно безвкусно. Причина использования масла и муки в супе состоит в том, чтобы сделать суп более густым. Вы не можете использовать его, если хотите.

суп авголемоно

РЕЦЕПТ СУПА АВГОЛЕМОНО

МАТЕРИАЛЫ

6 столовых ложек риса
3 стакана куриного бульона
1 столовая ложка сливочного масла

Для ее одевания;

1 столовая ложка лимонной цедры
сок 1 лимона
2 яйца
Черный перец
Соль

суп авголемоно

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Сначала вскипятите куриный бульон и добавьте промытый рис.

Когда рис сварится, добавьте масло, соль и перец.

Затем начните готовить свою терцию.

суп авголемоно

Для отделки; Хорошо взбейте лимонный сок и яйцо, достаньте из горячего супа, нагрейте, добавляя понемногу к приправе, и, перемешивая, добавьте в суп.

Когда оно совпадет с заправкой, выключите огонь, посыпьте цедрой лимона и подавайте.

Приятного аппетита...