Килисская кухня переехала в Стамбул! Необычные ароматы порадовали...

От оливкового масла до райской грязи, от килиской сковороды до катмера, уникальные местные ароматы килиса были доставлены в Стамбул.

в Стамбуле «От Ойлум Хёюк до наших дней» Килисская кухня” На мероприятии была представлена ​​килисская кухня. Kilis Gastronomy Promotion при поддержке Агентства развития İpekyolu при Министерстве промышленности и технологий Отличная организация под названием «Килисская кухня от Ойлум Хёюк до наших дней». проведено. Были представлены многие продукты, от характерной для Килис небесной грязи, сковороды Килис, катмера Килис и оливкового масла до кислого шашлыка. Под руководством Посла Килисской Гастрономии, шеф-повара Килис Юнуса Эмре Аккора, гостям представили знаменитые блюда Килис.

Губернатор Килиса Реджеп Сойтюрк заявил, что они работают над тем, чтобы вывести Килис на лучшее место в турецкой и мировой кухне. «Есть Газиантеп на севере Килис и Хатай на западе. Оба являются очень серьезными гастрономическими городами и известны в Турции и во всем мире. В Килисе есть очень похожий потенциал. Есть около 200 видов еды. У нас есть как продукты питания, так и продукты, для которых мы получаем географические указания. Сейчас у нас есть этот потенциал, но мы не так известны, как Газиантеп и Хатай. Мы хотим продвигать как Kilis, так и нашу продукцию. Мы здесь, чтобы представить исторические места Килис. Там хорошая толпа. Мы очень рады этому. У нас есть специальный продукт, для которого мы получаем географические указания, у нас есть оливковое масло. Работаем около 3-х лет. Всего мы получили 16 наград как в Турции, так и в мире. Мы оба изменили способ производства, повысили качество и расширили маркетинговое разнообразие. Мы знакомим с ним поваров и покупателей на таких мероприятиях».

Губернатор Килис Реджеп Сойтюрк

«16 МИРОВЫХ НАГРАД БЫЛИ ПРИСУЖДЕНЫ ОЛИВКОВОМ МАСЛУ KİLİS»

Губернатор Килис Реджеп Сойтюрк подчеркнул, что Килис должен иметь больше места в турецкой и мировой кухне. «Есть Газиантеп на севере Килис и Хатай на западе. Оба являются очень серьезными гастрономическими городами и известны в Турции и в мире. В Килисе есть очень похожий потенциал. Есть около 200 видов еды. У нас есть как продукты питания, так и продукты, для которых мы получаем географические указания. Сейчас у нас есть этот потенциал, но мы не так известны, как Газиантеп и Хатай.

Мы хотим продвигать как Килизи, так и нашу продукцию. Мы здесь, чтобы представить Килис и его исторические места. Там хорошая толпа. Мы очень рады этому. У нас есть специальный продукт, для которого мы получаем географические указания, у нас есть оливковое масло. Работаем около 3-х лет. Всего мы получили 16 наград как в Турции, так и в мире. Мы оба изменили способ производства, повысили качество и расширили маркетинговое разнообразие. С такими мероприятиями знакомим поваров и покупателей кухонь. Таким образом, наши сельские жители продают оливки по себестоимости, а наши фабрики продают оливковое масло по себестоимости. Они увеличивают свой доход» сказал.