Урожай спаржи в Анталии и Мугле ​​начался с радости экспорта!

Аслы Аксой, которая оставила карьеру менеджера по маркетингу в компании в Стамбуле и начала производство спаржи с женщинами, также отправляет свою продукцию за границу.

Он оставил свою карьеру менеджера по маркетингу в компании в Стамбуле и начал производство спаржи в Анталии и Мугле. Аслы Аксойпродает свою продукцию за границу, особенно в Германию.

Работая менеджером по маркетингу в пищевой компании в Стамбуле, Орта Догу Текник, чья жизнь изменилась после того, как он попробовал спаржу во время деловой поездки в Нью-Йорк, Аксой, окончивший факультет делового администрирования университета (METU) и получивший степень магистра в университете Коч, оставил свою карьеру и переехал в свой родной город Мугла. поселился.

Аксой, который первым начал производство на участке площадью 2,5 га и остался доволен результатами, женщинаПри поддержке компаний он увеличил свои производственные мощности до 20, а затем до 40 гектаров.

Аслы Аксой, достигшая объема производства около 20 тонн в год, работает со своим партнером Бугрой Тюркер в районе Анталии Аксу. Еще 210 акров земли от сельскохозяйственного предприятия Бозтепе Главного управления сельскохозяйственных предприятий (TİGEM) в районе арендовано. Аксой, который начал с земли площадью 2,5 га и увеличил производство до 250 га в Мугле ​​и Анталии, хочет увеличить количество стран в экспорте, который он начал с Германии.

УРОЖАЙ НАЧИНАЕТСЯ С УТРОМ

Деревенские женщины в сельском районе Ешилчам в Мугле ​​продолжают работать на полях, арендованных Аксоем. Женщины-фермеры, которые выходят на поля и собирают урожай с первыми лучами утра, отправляют собранную продукцию в Анталию на экспорт. Севджан Яйлалы, одна из женщин, работающих в этой области, сказала, что они рады внести свой вклад в производство.

Яйлалы заявил, что они собирали спаржу в течение 5 лет с женщинами Ешилчам и вносили свой вклад в семейный бюджет. «Мы приходим в поле с первыми лучами утра и собираем спаржу. Продукты, которые мы собираем, моются и упаковываются после транспортировки в ящиках. Мы работаем здесь до вечера и вносим свой вклад в наш семейный бюджет». сказал.

Объяснив, что раньше занимался животноводством, Яйлалы отметил, что ему нравится работать в поле. Сонгюль Багджиоглу заявила, что уже 2 года мотыжит на поле со спаржей и участвует в уборке урожая.

Объяснив, что он также занимается пчеловодством и животноводством, он начал работать в поле с началом производства спаржи. Багджиоглу заявил, что ему приятно удовлетворять потребности своих домов за счет дохода, который они зарабатывают, и что сбор урожая занимает около 3 месяцев. выражено.

"ЦЕННЫЙ ОВОЩ НА ЭКСПОРТ"

Предприниматель Аслы Аксой сказала, что они рады началу сбора урожая спаржи, которую она называет вестником весны.

Аксой заявил, что в Турции около 1100 гектаров посевов спаржи. «Большинство из них были посажены в последние 2 года. Спаржа является очень ценным овощем с большой добавленной стоимостью как с точки зрения нашей страны, так и с точки зрения ее экспортного потенциала, а также оказывает влияние на здоровье. Мы ожидаем быстрого роста». он сказал.

Отметив, что с декара было снято более одной тонны продукции, а сбор урожая продолжался в течение 10 лет на одном и том же поле, Аксой подчеркнул, что потребление растет вместе с производством.

Отметив, что они начали экспортировать, а также внутреннее потребление, Аксой сказал: «Мы начали направлять наше собственное производство на экспорт вдвое с этого сезона. Потому что наша мощность и объем производства увеличиваются. Теперь, с ранним производством, начались наши продажи в основном в Германии. Мы также отправляли товары в Сингапур. У нас есть продажи в европейские розничные сети и прямые рынки. Надеюсь, мы проведем продуктивный и хороший сезон».

Подчеркнув, что спаржа является важным продуктом питания для здоровья, Аксой подчеркнул, что это овощ, который повышает ценность кухни в области гастрономии.

Говоря о том, что источником генов спаржи является анатолийская география, Аксой сказал:

«Куда бы вы ни пошли в Анатолии, вы встретите дикие виды спаржи. Но производство очень новое. Во времена Ататюрка первое производство было запущено на площади 15 гектаров в совхозе Ялова, но позже оно было заброшено. Я в этом бизнесе уже 7 лет. Производство находится в некотором росте в течение последних 2 лет. Это ценный экспортный овощ с потенциалом за рубежом. Потому что самое большое место потребления спаржи – это Европа. У нас есть большие возможности с нашим ранним производством и длинным сезоном. Поэтому по мере роста производства внутреннее потребление станет более известным, и в то же время откроется путь для экспорта.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Женский труд есть везде! Они делают игрушки из отходов