Женщина-предприниматель стала «Святым рыбаком» Мардина с рестораном, который она открыла.

Сухейла Даг, открывшая рыбный ресторан в Мардине при поддержке государства, который ее клиенты называют «Рыбак Азизе», встречает своих клиентов приготовленной ею свежей рыбой.

Управление развития и поддержки малых и средних предприятий в центральном районе Артуклу города Мардин. Даг, открывший рыбный ресторан при поддержке KOSGEB, также начал свой бизнес на микрокредит, полученный от Турецкого фонда предотвращения отходов. увеличенный.

Даг, у которого на рабочем месте работают 7 человек с женой и 2 детьми, приветствует своих клиентов свежей рыбой из Измира и Самсуна, а также предлагает обслуживание на дому.

Даг сказал, что она родилась в районе Омерли, а позже отправилась в Нусайбин как невеста.

Он сказал, что какое-то время жил со своей семьей в Бурсе и районе Айвалык Балыкесира, где его жена была в ресторанах, Напомнив, что он также работал в больничной столовой, Даг сказал, что он был безработным в своем родном городе, куда позже вернулся. заявил.

«Пока я думал о том, что я могу сделать, я услышал о KOSGEB. Изучила, выучила и прошла курс 15 дней, получила сертификат"

Используя свои заявления, Даг отметил, что после получения документа заявление о поддержке было принято, он открыл рыбный ресторан сначала в районе Омерли, а затем в Артуклу, центре, куда они переехали.

«В РАЙОНЕ БЫЛО СЛОЖНО ПОЛЮБИТЬ РЫБУ»

Объяснив, что у них были трудности во время эпидемии, они начали обслуживание на дому мотоцикла, купленного на средства микрокредита, и сказали, что таким образом он улучшил свой бизнес.

Отметив, что популяризировать рыбу в регионе, где интенсивно потребляют мясные блюда, сложно, Даг сказал, что счастлив добиться этого. «Мы удаляем кости пинцетом, чтобы рыбе понравилось. Когда ее приготовили, как нарезанное кубиками мясо, рыба полюбилась покупателям. Мы стараемся делать соте из морского окуня и рыбу в кляре, рыбное филе, все на ваш вкус. Также были приняты кальмары и креветки. Люди сейчас очень счастливы». использовали фразы.

"Я НИКОГДА НЕ ДАВАЛ"

Выразив, что он будет продолжать получать поддержку от государства и что он хочет развивать свой бизнес, Даг сказал, что старается предлагать своим клиентам рыбу в самом красивом, чистом и свежем виде и сказал:

«Поскольку я люблю свою работу, некоторые из наших клиентов были вдохновлены фильмом Тюркана Шораи.Рыбацкая ул.' говорит. Я стараюсь встречать гостей как гостя дома, а не как покупателя. Были времена, когда я очень уставал. Но я никогда не сдавался. Я сказал, что будет день, мы поймаем его и примем рыбу. Это было так, как я думал».

Жена Дага, Казым Даг, также заявила, что помогала мужу в их работе и что он был счастлив внести свой вклад в Мардин.

Али Ирфаногуллары, один из посетителей, заявил, что ему нравятся рыбные блюда. "Женщина-предприниматель Мы ценим Гору. Рыбки красивые. Место тоже чистое.» сказал.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Домашняя томатная паста, произведенная турецкими женщинами, направляется в Европу

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Она стала единственной женщиной-женихом Элазига! Несмотря на тех, кто не может...