Что такое рыбные палочки и как их приготовить? Как приготовить замороженные рыбные палочки?

Сейчас хорошее время, чтобы поесть рыбу. Сегодня я предлагаю вам очень вкусный рецепт рыбных палочек, по которому детям будет проще есть рыбу. Также можно приготовить Рыбные палочки, которые выглядят очень аппетитно, и убрать их в шкаф. Так что же такое рыбные палочки и как их приготовить?

Рыбные палочки — это переработанная пища, приготовленная из пюре или панированной трески, хека, пикши или белой рыбы, такой как минтай. Они обычно находятся в отделе замороженных продуктов в супермаркетах. Рыбный палец, созданный со специальной хрустящей корочкой после мягкого филе пикши с белым мясом, превращает поедание рыбы в удовольствие для детей. Незаменимую для детского меню рыбную палочку мамы могут со спокойной душой приготовить.

Я думаю, что наиболее важной частью рецепта является хрустящая корочка. Лучший способ сделать это — использовать панировочные сухари панко, которые можно приобрести в некоторых продуктовых магазинах.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самую полезную запеченную картошку фри? Рецепт картофеля фри с йогуртом

РЕЦЕПТ РЫБНЫХ ПАЛЬЦЕВ:

МАТЕРИАЛЫ

400 грамм мраздавить филе 
Щепотка нарезанного укропа
Соль
1,5 стакана муки
1 яичный желток
2 столовые ложки воды
4-5 столовых ложек масла (для жарки)

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить лучший куриный бургер дома? рецепт куриного бургера

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте филе пикши в форме пальцев.

Нарезанное филе пикши посолить. Затем дайте ему отдохнуть в холодильнике в течение 20 минут.

На плоскую тарелку насыпьте 1,5 стакана муки. Муку филе пикши вынуть из шкафа. Встряхните филе, чтобы удалить лишнюю муку.

На этом этапе в другую миску кладем 1 яичный желток и 2 столовые ложки воды и взбиваем. Обваляйте филе в этой смеси.

Добавьте в муку щепотку нарезанного укропа (или нарезанной петрушки). Выньте пикшу из яйца, обваляйте в смеси мука + укроп (петрушка) и выложите на тарелку.

Добавьте в сковороду 4-5 столовых ложек масла, разогрейте его и положите в сковороду рыбу.

Переверните его с помощью щипцов, чтобы все части приготовились.

Подавать можно с зеленым салатом, простым пловом из булгура, картофелем фри.

Приятного аппетита...