66-летняя женщина открыла шоколадный бизнес
Разное / / December 13, 2021
Берсечан Джале Изгин, 66-летняя бухгалтер на пенсии, живущая в районе Мерзифон в Амасии, производит шоколад, которым она интересовалась с детства, в своей мастерской, которую она открыла при поддержке KOSGEB.
Изгин замужем, имеет двоих детей и троих внуков, после выхода на пенсию любит ее с детства. шоколадОн занялся лихорадочной работой по производству продукта. Изгин, который начал делать шоколад без добавок у себя дома два года назад после обучения, которое он прошел, коммерчески оценить свое мастерство после того, как его продукция понравилась соседям и друзьям. решил.
Управление по развитию и поддержке малых и средних предприятий (КОСГЕБИзгин, который прошел курс предпринимательства, открыл свою мастерскую 2 месяца назад при грантовой поддержке в размере 90 тысяч лир.
На рабочем месте, где работают два человека, шоколадные конфеты с разными фигурами: туфли, очки, сумки, букеты цветов. Изгин, производящий это работает.
Изготавливая 30 различных видов шоколада, İzgin также готовит специальные шоколадные конфеты для церемоний рождения, помолвки, свадьбы и обручения, а также угощения для своих клиентов. Изгин сказал, что он посещал различные курсы, чтобы превратить свою любовь к шоколаду в производство.
Объясняя, что он предлагал приготовленные шоколадные конфеты своим соседям и родственникам, которые приходили в дом в качестве гостей, и что им восхищались, Изгин сказал: «Я люблю шоколад с детства. Во время прохождения государственной службы я ел шоколад каждый день. Моя любовь продолжалась и превратилась в любопытство. Я начал исследовать шоколад. Потом пошла на курсы в Стамбул. После курса у меня были пробные занятия дома. Получив положительные отзывы, мы получили разрешение на домашнее производство и начали производить и продавать шоколад на дому. Позже, когда этот бизнес вырос, у нас не было возможности производить дома. Мы решили открыть бизнес ». он сказал.
Выразив, что он счастлив превратить свое хобби в работу через KOSGEB, Изгин сказал: «Я всегда мечтал заняться чем-нибудь после выхода на пенсию. Я понял, что моя основная ветка - шоколад. Моя семья была со мной во всем во время этого процесса. Я ходил на курсы предпринимательства. Получил поддержку KOSGEB. Это очень помогло мне ». сказал.
«Я ДОСТИГЛА СВОИ МЕЧТЫ, ЖЕЛАЮ, ЧТО ИХ ДОСТИГНУТЬ»
Изгин, который советует тем, кто хочет открыть бизнес, следовать своей мечте, сказал:
"ЖенщинаПозвольте им следовать своей мечте. Если они чего-то очень хотят, я рекомендую им продолжить образование, не сдаваясь. Им также нужно провести много исследований. Я все еще исследую, постоянно экспериментирую. Не позволяйте им гнаться за вашими мечтами. Я осуществил свои мечты, я хочу, чтобы они тоже достигли этого ».
Одна из покупателей, Рейхан Эргюль, заявила, что предпочитает шоколадные конфеты Изгина, потому что они натуральные и не содержат добавок. "Женщина-предпринимательМы всегда их поддерживаем. Мы очень нежно ели шоколадные конфеты. Я не люблю сладкое, но еще очень люблю шоколад. Для нас очень важно, чтобы конфеты были полностью ручной работы и использовались материалы высокого качества. Мы стараемся питаться здоровой пищей после определенного возраста. Это место соответствует нашим ожиданиям как по вкусу, так и по содержанию ". он сказал.