Рецепт хрустящей квашеной капусты! Как приготовить самую простую квашеную капусту?

Он очень полезен для здоровья тела и широко используется специалистами, чтобы не заболеть зимой. Вот простой рецепт для тех, кто хочет приготовить квашеную белокочанную капусту в домашних условиях, которую рекомендуется употреблять в пищу. Мы искали. Вкусный рецепт квашеной капусты, которую можно подавать к чаю или к основному блюду, сегодня в нашей статье.

Квашеная капуста - прекрасное блюдо, которое можно подавать в качестве аперитива к каждому приему пищи. В то же время известно, что благодаря витаминам в квашеной капусте она также защищает от различных сердечно-сосудистых заболеваний и удаляет жир из печени. Свое место на прилавках заняла белокочанная капуста, входящая в число овощей зимних месяцев. Белая квашеная капуста, являющаяся кладезем здоровья и вкуса, является незаменимым продуктом в кладовой и на кухне каждого дома в зимние месяцы. При желании можно легко приготовить этот рассол в домашних условиях и добавить на свой стол исцеления. Если вы хотите легко и быстро приготовить соленья с капустой, вам обязательно стоит ознакомиться с нашим рецептом.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самый простой и целебный рассол из свеклы? Полный рассол из свеклы

СОВЕТЫ ПИРА

• Те, кто не хочет, чтобы аромат острого перца переходил в сок маринада, могут не использовать его. При желании в рассол можно добавить укроп.
• Подавайте маринованные огурцы при комнатной температуре и вдали от солнца не менее 10 дней.
• Если вы хотите, чтобы он был готов в короткие сроки, можно отварить нарезанную капусту в кипящей воде в течение 4-5 минут, а затем залить рассол.

РЕЦЕПТ ПИРА:

МАТЕРИАЛЫ

1 килограмм белокочанной капусты
1 небольшая морковь
5 зубчиков среднего чеснока 
2 острых или сладких перца
Пол пучка петрушки
1 стакан уксуса 
1 стакан очищенной воды 
2,5 столовых ложки крупной каменной соли
4-5 штук нута

белая квашеная капуста

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак сделать самые простые маринованные бобы? Рецепт маринада из нерасплавленной стручковой фасоли

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Хорошо отделите белокочанную капусту от листьев. Затем тщательно промойте большим количеством воды, чтобы она была готова.

Разделите капусту, которую вы откладываете с корнем, на 4 или 5 частей в произвольном порядке.

После того, как промыть нарезанные кусочки водой, очистить и нарезать морковь.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить хрустящий огурчик из корнишона?

Промыв банки изнутри кипятком, сначала положите нут.

В миске натереть капусту, каменную соль, уксус и чеснок в течение 4-5 минут.

После добавления капусты из контейнера в банку добавьте оставшуюся в контейнере уксусную смесь в банку, которую вы умножили на питьевую воду.

Плотно закройте крышку наполненной до краев банки.

Вы можете принести его к себе на стол, если выдержите не менее 10 дней в защищенном от солнца месте.

Приятного аппетита...