Как сделать разрыхлитель в домашних условиях? Советы по приготовлению самого простого разрыхлителя
Печенье / / June 30, 2021
Разрыхлитель, который является незаменимой частью рецептов кондитерских изделий, иногда не встречается в съедобном. Здесь мы поделимся с вами рецептом, который придет вам на помощь в таких ситуациях. Домашний рецепт разрыхлителя, который, мы уверены, вы удивитесь, легко можно найти в деталях нашей сегодняшней статьи. ты можешь найти.
Пищевая сода - это сухой химический разрыхлитель, представляющий собой смесь пищевой соды или бикарбоната и слабой кислоты. Пищевая сода используется для увеличения объема приготовленных блюд и их осветления. Пищевая сода, которая создает пушистый аромат с этим многофункциональным веществом, стала ингредиентом, используемым не только в качестве пищевого ингредиента, но и для ухода за кожей. Пакеты пищевой соды в каждом доме иногда могут закончиться, когда вы меньше всего этого ожидаете. Хозяйки обычно могут использовать пищевую соду вместо пищевой соды. Однако также можно приготовить пищевую соду в домашних условиях. Конечно, не в каждом доме можно найти эти материалы. Вы можете хранить разрыхлитель в банке, а не в упаковке с 3 ингредиентами, которую купите у травника. Это также будет способствовать развитию домашнего хозяйства. Вы будете очень удивлены, когда попробуете наш рецепт разрыхлителя для длительного хранения. Давайте вместе приготовим домашний разрыхлитель:
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИЧто такое сахарная пудра и какой ингредиент - сахарная пудра? Использование сахарной пудры
Рецепт разрыхлителя:
Первый основной ингредиент разрыхлителей, которые мы покупаем в готовом виде, - это чистый бикарбонат натрия, то есть карбонат.
Поэтому первым делом вам следует купить карбонат. Тот факт, что ваши рецепты - это воздушные шарики, также потребует повышения густоты. На этом этапе в игру вступают лимонная соль и крахмал.
Если вы можете его найти, вы также можете использовать винный камень вместо лимонной соли и крахмала. Сделать 1 небольшую баночку разрыхлителя;
4 столовые ложки пищевой соды
1 чайная ложка лимонной соли
2 столовые ложки кукурузного или пшеничного крахмала
Другой рецепт;
4 столовые ложки пищевой соды
3 столовые ложки винного камня
2 столовые ложки крахмала
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
Пропустите ингредиенты через блендер и измельчите.
Когда он достигнет однородной консистенции, переложите его в небольшую банку, храните и используйте для выпечки в зависимости от количества, указанного в рецепте.
В классических рецептах выпечки будет достаточно 1 - 1,5 чайных ложек разрыхлителя.
Приятного аппетита...