Как приготовить колбасу из жертвенного мяса в домашних условиях? Советы по приготовлению самой простой колбасы

Если вы хотите по-другому оценить мясо жертвы, вы можете попробовать рецепт колбасы из региона Кайсери. Свежие юфки - лучшая вещь для сучука, который не удовлетворен своим вкусом! Если вы готовы, мы пошагово расскажем, как это сделать.

Sucuk незаменим для наших столов для завтрака и закусок, таких как тосты, бутерброды и пицца. Благодаря своему невероятно интенсивному вкусу, он способен превратить все, от яиц до печеных бобов, в праздник. Хотя это так вкусно, как насчет того, чтобы приготовить колбасу, от которой многие люди, которые хотят есть здоровую пищу, избегают, потому что это переработанный мясной продукт, и съесть ее со спокойствием? Хотя приготовление колбасы в домашних условиях кажется кропотливой работой, на самом деле это не так уж и сложно. Более того, колбаса, которую вы делаете дома, в короткие сроки становится съедобной. Более того, поскольку он не содержит консервантов и химикатов, усиливающих вкус, вы можете спокойно употреблять его для всей семьи.

• Если у вас есть мясорубка, сделать эту колбасу намного проще. Не дайте себя обмануть тем, что мы говорим, это просто, это немного долго и утомительно для приготовления, но если вы хотите, чтобы он напоминал колбаски, которые мы купили готовыми, мясорубка просто необходима.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИЧто такое колбаса Афьон? Чем знаменита опиумная колбаса? Советы афьонской колбасы

РЕЦЕПТ СУДЖУКА ИЗ Жертвенного мяса:

МАТЕРИАЛЫ

3 головки чеснока
400 г нежирного говяжьего фарша
2 столовые ложки порошка сладкого перца
1 столовая ложка острого молотого красного перца
1 столовая ложка тмина
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка душистого перца
1 чайная ложка соли

Готовить;

4 столовые ложки сливочного масла

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак обнаружить подделку колбасы? Как понять качественную колбасу? Способы понять качественную колбасу

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Очищенный чеснок раздавить с помощью соли.

Замесить с добавлением жирного говяжьего фарша, сладкого молотого красного перца, острого молотого красного перца, тмина, черного перца, корицы, душистого перца.
Добавьте чеснок, натертый солью, и оставьте в закрытой посуде в холодильнике на три дня.

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак хранится колбаса? Способы хранения колбасы в холодильнике! Чтобы колбаса не заплесневела ...

В конце процесса замачивания сварить колбасу, в которой есть аромат всех специй, на сливочном масле.

Приготовьте его с добавлением омлета по желанию или подавайте с сухим филло и айраном.

Приятного аппетита...