Как приготовить самые легкие манты с кофе? Рецепт отличных кофейных равиоли
Основное блюдо Что такое манты с кофе / / May 25, 2021
Манты - один из незаменимых вкусов турецкой кухни. На этот раз мы делимся рецептом мантов с кофе для тех, кто хочет попробовать другой рецепт равиоли. Если вам интересно сочетание турецкого кофе и манты, которые необходимы для нашей страны, если вы говорите, как приготовить манты с кофе, вот рецепт и ингредиенты манты с кофе.
Хотя рецепт равиоли с кофе звучит странно, вкусный аромат появляется благодаря добавлению турецкого кофе в тесто. Как приготовить манты с кофе и какие в нем ингредиенты, сейчас исследуются. Мы знаем много разновидностей, таких как равиоли с йогуртом, равиоли с соусом и китайские равиоли. Вы когда-нибудь слышали о кофейных равиоли из жевательной мастики? Севим Канполат, который живет в Измире, делает более 100 видов пельменей. Канполат заявил, что манты с мастикой и кофе привлекли большое внимание, и дал рецепт манты с кофе. Женат, имеет одного ребенка Севим Канполат, «Желательно, чтобы больше всего использовалась белая мука. Тогда есть спрос на манты с кофе из жевательной мастики. Кофе - неотъемлемая часть турецкого вкуса. Манты - это тоже пища, которую мы едим с большой любовью. Я объединил эти два, и получился совсем другой хороший вкус ».
Объясняя, что классические манты и веганские манты, приготовленные из безглютеновой муки с кофейным вкусом, являются самыми популярными, Canpolat, «Мы постоянно обновляем себя. Добавляем в манты разные вкусы. Самой важной причиной, по которой я выбрал манты с кофе, был его цвет. Все жители Эгейского региона любят кофе из жевательной мастики. По этой причине я приготовил тесто для манти с кофе. Я делаю свою работу с любовью. За исключением классических манти, которые вы видите здесь, все они созданы мной ». он сказал.
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак сделать самые простые равиоли на шарнире? Как формируются равиоли Hingel?
Канполат сказал, что манты с кофе оставляет приятный вкус и запах во рту. «У нас есть работа, которая требует усилий и терпения. Здесь мы даем 1 порцию равиоли с закусками за 30 лир ». сказал.
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить равиоли Кайсери в домашних условиях? Какие советы по хранению манти в морозильной камере?
РЕЦЕПТ КОФЕЙНОГО МАНТИ:
МАТЕРИАЛЫ
Для теста;
2 стакана муки
Полторы столовые ложки кофе
1 столовая ложка манной крупы
1 столовая ложка растительного масла
1 яйцо
1,5 чайных ложки соли
3/4 стакана воды
Для внутреннего раствора;
100 грамм говяжьего фарша
1 тертая луковица
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка томатной пасты
3 веточки петрушки, мелко нарезанные
Для вышеуказанного;
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка томатной пасты
Перец чили и мята
Для обслуживания;
1 миска йогурта
2 зубчика чеснока
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИГде равиоли Авуня? Куда относятся равиоли Avunya? Рецепт равиоли авуня
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
В месильную чашу для теста в первую очередь насыпать муку, кофе, манку, масло, соль, яйцо, залить водой и превратить в твердое тесто.
Когда тесто будет готово, накройте его и дайте постоять 10-15 минут.
С другой стороны, выложить фарш в миску, смешать натертый лук, мелко нарезанную петрушку, томатную пасту, специи и соль.
Присыпать мукой немного толще готового теста и раскатать скалкой. Те, кто испытывает трудности с раскрытием, могут увеличить свои бицепсы и сделать их маленькими. Сделайте небольшие квадраты, разрезав тесто, которое вы раскатали в тонком тесте, вертикально и горизонтально с помощью ножа.
Выложите приготовленный вами фарш на квадраты. Соедините тесто посередине, приподняв его с четырех углов большим и указательным пальцами.
Все кусочки смешать с фаршем и повторять, пока не будет готово тесто.
Приготовить манты; Налейте в кастрюлю 1,5 литра воды и доведите до кипения. После закипания добавьте чайную ложку соли и немного масла. Залейте манты кипятком и варите 15 минут.
Тем временем очистите и измельчите чеснок перед подачей на стол, добавьте йогурт.
Влейте масла в сковороду, добавьте томатную пасту и обжарьте. Наконец, добавьте к потолку мяту и перец чили.
Залейте приготовленный манты половиной стакана воды, перемешайте и слейте лишнюю воду.
Залейте манты йогуртом на сервировочной тарелке, затем полейте соусом, а затем, если хотите, добавьте еще перца чили и мяты.
Приятного аппетита...