Как приготовить знаменитый суп из черной чечевицы? Уловки супа из черной чечевицы

Черная чечевица, известная своими полезными витаминами и минералами, на самом деле получила свое название отсюда. Самый простой рецепт супа из черной чечевицы, который часто рекомендуют специалисты, сегодня в нашей статье. Вам обязательно стоит ознакомиться с нашей статьей, в которой вы найдете полезные советы.

Чечевица - это бобовое растение, которое обычно используют в кулинарии. Он богат крахмалом и растительными белками. Зерна сушат и используют в качестве сухих бобовых, а зеленые части - в качестве корма для животных. Благодаря содержащимся в нем азоту и железным минералам, он очень питателен. Черная чечевица - это бобовое растение, которое с любовью употребляют в любое время года. Черная чечевица, занимающая особое место в турецкой кухне, содержит большое количество сложных углеводов. Черная чечевица, которая является богатым источником минералов фосфора, магния, цинка и железа, также богата фолиевой кислотой и витаминами группы B. Черную чечевицу варят и варят уже много лет. Сегодня мы даем вам рецепт черной чечевицы, также известной как суп из черной молнии.

ЧЕРНЫЙ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИАЛЫ

2 стакана черной чечевицы
4-5 стаканов воды
1 столовая ложка муки
Половина столовой ложки томатной пасты
2 столовые ложки сливочного масла
Соль
Черный перец

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Сначала отварите чечевицу в воде. Слейте воду с кипящей чечевицы и положите в скороварку.

Добавить воду и соль и варить полчаса. Продолжая варить на медленном огне, в отдельной сковороде растопите сливочное масло.

Добавить муку и томатную пасту и обжарить. Добавьте смесь в суп. При добавлении суп размешайте ложкой.

После кипячения еще 5 минут можно подавать.

Приятного аппетита...