Dyt. Специальные предложения по питанию от Сены Карахан в месяц Рамадан

Врач-диетолог Сена Карахан ответила на вопросы читателей Yasemin.com о здоровом питании и о том, как провести месяц Рамадан, не набирая вес.

Рамадан - это месяц, в который меняются питание и образ жизни тех, кто постится. Уменьшение количества приемов пищи, отсутствие приема пищи и напитков в течение дня и изменение режима сна вызывают изменения в обмене веществ, и организм пытается приспособиться к новому порядку. Ошибки в питании, допущенные во время этого процесса, снижают физическую и умственную работоспособность в течение дня и приводят к лишению духовных и телесных достоинств, которые дает пост. Одна из самых больших ошибок, которую следует сделать во время Рамадана, - рассматривать этот процесс как возможность похудеть. Месяц Рамадан - неподходящий месяц для похудения и диеты. Завершите месяц Рамадан очищением тела, не прибавляя в весе, если его кормят в соответствии с его преимуществами. возможно.

НЕ ПЫТАЙТЕСЬ САУРУ

Необходимо не просыпаться ночью и не есть что-нибудь, не иметь аппетита или лениться готовить, а также не пропускать сахур независимо от причины. Помните, что запасы гликогена должны быть полными, чтобы обеспечить организм энергией, необходимой до часа ифтара.

Если вы предпочитаете сухур по типу завтрака, рекомендуется воздерживаться от сладких продуктов, десертов из шербетов, жареных яиц, деликатесов и соленых сыров. В качестве источников углеводов можно отдать предпочтение цельнозерновому хлебу, отварному и охлажденному картофелю, овсянке. Вареные яйца, творог, сушеные бобовые в качестве растительного белка, несоленые и необжаренные орехи, сезонные фрукты и овощи помогают предотвратить проблемы с пищеварением, которые могут возникнуть после сахура, и продлевают чувство сытости. будет. Как вариант, вместо завтрака можно предпочесть блюда и супы из оливкового масла. Поскольку обеденный перерыв отсутствует, вы можете увеличить количество сахура в соответствии с вашей физической активностью в течение дня.

НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ТЕЛО БЕЗ ВОДЫ

Одной из причин таких жалоб, как слабость, нарушение концентрации внимания и головная боль во время голодания, является нарушение баланса жидкости в организме. Следует выпить 6-8 стаканов воды, распределив между ифтаром и сахуром, и избегать чрезмерного потребления воды во время еды. Чай, кофе и холодные напитки удовлетворяют некоторую потребность в жидкости, даже если в течение дня не употребляется много воды, за исключением месяца Рамадан, но это невозможно во время поста. Поэтому для более комфортного проведения месяца Рамадан следует чаще подавать на столы продукты с большим количеством воды, такие как фрукты, овощи и сушеные бобовые.

ОСТЕРЕГАЙТЕСЬ ПОДАЧИ!

Как бы много внимания ни уделяли тем, кого едят в сухур, чувство голода неизбежно из-за длительного перерыва между кормлениями. В частности, может усилиться тенденция к употреблению продуктов, богатых углеводами, таких как выпечка, рис, макаронные изделия и десерты. Это должно дать время, чтобы сбалансировать падение сахара в крови в течение дня, и избегать больших и быстрых приемов пищи за столом ифтара. Чтобы сбалансировать уровень сахара в крови и утолить чувство голода, вы можете прервать голодание, употребив несколько небольших фиников или кураги, а затем съесть суп и кусок хлеба.

Если есть возможность, вы можете продолжить ифтар с еды, приготовленной дома, сделав перерыв на 15-20 минут. Как только наступит время, полезно прервать пост, не дожидаясь, но после этого следует избегать голодания за столом. Чтобы получить пользу от материального и духовного исцеления поста, необходимо есть медленно, хорошо пережевывать пищу и вставать из-за стола, не будучи сытым.

НЕ ПОТРЕБЛЯЙТЕ СЛАДОСТИ ВМЕСТЕ ...

Чтобы не испытывать таких жалоб, как слабость, головная боль, несварение желудка и не толстеть, необходимо избегать употребления сладкого и фруктов во время еды. После прерывания поста и принятия ифтара телу должна быть предоставлена ​​возможность восстановиться, а желудку - комфортно выполнять процесс пищеварения. Для десертов и фруктов следует подождать минимум 2 часа после еды, а потребление десертов с сиропом и тестом следует ограничить определенными днями недели.

ДИЕТИАНСКАЯ СЕНА КАРАХАН ВОПРОС-ОТВЕТ!

Многие из нас в какой-то момент своей жизни придерживались диеты. Он пробовал нестандартные программы, чтобы быстро похудеть, возможно, похудел, но потом набрал больше. В большинстве случаев вы можете следовать неправильной диете с желанием быстро похудеть. Или вам может казаться, что вы недостаточно быстро худеете, несмотря на соблюдение диеты. Независимо от того, насколько здорово вы едите или как часто вы занимаетесь спортом, многие люди делают одни и те же ошибки при соблюдении диеты. Здесь вам на помощь приходит наш эксперт-диетолог Сена Карахан.

ВОПРОС?Госпожа Сена, привет, я хочу посоветоваться с вами, как мне похудеть?

Отвечать: Здравствуйте, невозможно ответить на этот вопрос, не зная вас и не сделав оценку. В первую очередь необходимо найти и устранить причины, вызывающие проблемы с весом. Если вы долгое время страдали лишним весом и не получали результатов после диеты, вы можете получить поддержку у терапевта и диетолога.