Как приготовить самый простой лаваш Рамадана? Чтобы лаваш Рамадана выглядел блестящим ...
Печенье Рецепт лаваша Самая легкая пита / / March 31, 2021
Наступил Рамадан, султан 11 месяцев. Также стоит увидеть хвосты лаваша Рамадана, которые являются символом месяца Рамадан, символизирующего изобилие и изобилие. Однако для женщин, желающих приготовить лаваш в домашних условиях, мы предлагаем отличные рецепты и советы. Руководство по приготовлению лаваша в Рамадан, который окутает дом своим ароматным ароматом, который останется во вкусе, есть на yasemin.com!
Красота месяца Рамадан также скрыта в лаваше Рамадана, который мы можем есть только один месяц в году. Как делают лаваш Рамадана? продолжал его вопросы. Рецепт лаваша для Рамадана, который готовится очень легко, будет сопровождать ваш стол во время Рамадана. Вы не сможете отказаться от рецепта лаваша в Рамадан, приготовленного из таких ингредиентов, как мука, вода, молоко и сухие дрожжи. Незаменимый на ифтар-столах лаваш в горячем виде очень вкусно пахнет. Вам не нужно стоять в очереди, чтобы съесть лаваш в Рамадан. Вы можете приготовить свои собственные питы для Рамадана у себя дома и наслаждаться им в тепле. Пита в Рамадан, которую вы можете приготовить дома, не будет отличаться от той, что продается на улице. Итак, как приготовить Рамадан лаваш в домашних условиях? Какие уловки приготовления лаваша в Рамадан? Давайте вместе разберемся ...
-
Давая лавашу ломтик пахлавы, постоянно опускайте руку в мучную смесь, это поможет сохранить форму во время приготовления.
-
Вы можете приготовить лаваш четырьмя способами: с яйцом или без, с гвоздями или без них. При приготовлении теста для классического лаваша обязательно используйте качественную муку.
- Вы можете получить восхитительный лаваш Рамадана, приготовив качественную муку, холодную воду, тщательно обработав и приготовив в каменных, матадорских или ротационных печах в нужной степени.
Если вы собираетесь использовать разные виды муки, смешивая их, обязательно отрегулируйте количество воды. Можно добавить оливковое масло, чтобы было вкуснее. При приготовлении теста по возможности вымесите его на мраморной столешнице и используйте скребок для теста.
Если вы собираетесь использовать кислые дрожжи в качестве дрожжей, обязательно проверьте с помощью водного теста, целы ли дрожжи, которые вы будете использовать. Ваша закваска активируйте его на ночь.
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самую легкую кондитерскую лаваш? Кондитерская в стиле Рамадан рецепт лаваша
РЕЦЕПТ РАМАДАН ПИТЫ:
МАТЕРИАЛЫ
Пачка дрожжей
2 стакана теплого молока
Пол чайной ложки сахара
Полстакана теплой воды
Чуть больше полстакана масла
1 столовая ложка соли
5. 5 стаканов муки
Придать форму тесту;
1 столовая ложка муки
5-6 столовых ложек воды
Чтобы потереть это;
1 яичный желток
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка молока
1 чайная ложка йогурта
Много кунжута
Черное семя
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
Добавьте дрожжи, молоко и сахар в глубокую миску и оставьте на 10 минут.
Вы можете добавить другие ингредиенты соответственно. Хорошо вымесите тесто и оставьте его для брожения на 40 минут, когда оно достигнет консистенции.
Заквашенное тесто разделить на 3 части и посыпать прилавок мукой. Руку посыпьте мукой и раскройте ее в форме овала с помощью скалки.
Выложите открытое густое тесто на смазанный маслом лоток для бумаги, окуните руку в посыпанную мукой кашицу и плотно прижмите ее к краям, а затем к середине и сформируйте квадратный или ромбовидный ломтик.
После придания формы дайте тесту постоять в течение 30 минут для брожения.
Обдав формы смесью воды и муки, проткните их вилкой.
Намажьте его яйцами и посыпьте черным тмином и кунжутом.
Запекать в духовке при 200 градусах до румяной корочки. Подавать лаваш можно горячим.
Приятного аппетита...
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ РАМАДАН-ПИТУ БЛЕСТЯЩЕЙ?
Есть несколько способов сделать лаваш в Рамадан сияющим.
- Яичный желток
- Целое яйцо
Кашица из муки и кипятка
- Йогурт
Чтобы тесто получилось блестящим, верх должен быть влажным, а после нанесения желаемого материала нанесение гвоздей и обработка паром, если таковые имеются, сделают лаваш блестящим.
КАК СДЕЛАТЬ ГВОЗДЬ К РАМАДАНСКОЙ ПИТЕ?
Плотно и симметрично бьют по гвоздю, который называется алмазным ломтиком, перпендикулярно хорошо набухшему тесту.
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ЗАЗДАТЬ РАМАДАН-ПИТУ?
Если мы хотим, чтобы лаваш в Рамадан поздно стал черствым, необходимо использовать муку с высоким содержанием глютена. Кроме того, необходимо отрегулировать количество воды, не превышающее 700 мл на килограмм. Замешивая тесто, не допускайте его перегрева.