Что такое Гриссини и как приготовить гриссини дома? Самый практичный рецепт гриссини

Как насчет приготовления домашнего хрустящего гриссини без добавок, который можно употреблять в качестве закуски и использовать в качестве закуски? Вы можете найти идеальный рецепт гриссини в деталях нашей статьи.

Гриссини длинные тонкие хрустящие хлебные палочки. Впервые его сделали в Италии. Другой рецепт грессини, называемый Роскиллетас, находится в Кастельо-де-ла-Плана. Гриссини, который похож на камбуз, - одна из самых простых и простых закусок, особенно в Италии. Гриссин можно легко сделать из нескольких материалов, которые можно найти почти в каждом доме. Вы также можете добавить тимьян и черное семя в тесто для гриссини. Логичнее приготовить гриссин, который сытно даже со сливочным сыром, дома, а не брать его готовым. Итак, что такое гриссини, как его делают? Вот пошаговый рецепт хрустящего гриссини ...

ВАЛОВОЙ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИАЛЫ

250-300 (2 стакана + 1 столовая ложка) грамм муки 
175 миллилитров (3/4 стакана) воды
1 пакетик сухих дрожжей
45 миллилитров (3 столовые ложки) оливкового масла 
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте дрожжи и сахар.

Добавьте оливковое масло.

Добавьте теплую воду.

Добавьте муку 2-3 раза.

Месить тесто 10 минут.

Посолить и месить еще 3 минуты.

Дать тесту подняться на 1 час.

Когда тесто заквасится, выложите бумагу для выпечки на противень, раскатайте тесто рукой и разложите на прямоугольном противне.

Нанесите на него примерно 1 столовую ложку оливкового масла.

При желании посыпать специями.

Накрыть растяжкой и сбраживать еще 1 час.

Нарежьте из теста полоски.

Разложите полоски в лотке, слегка растягивая и скручивая.

Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 12-15 минут.

Приятного аппетита...