Как делают узбекский суп? Рецепт узбекского супа с большим количеством витаминов

Делимся с вами рецептом узбекского супа, который вы будете часто готовить, который составит конкуренцию легендарному узбекскому плову. Узбекский суп, представляющий собой полноценный продуктовый магазин, станет началом каждого, независимо от того, маленькие они или большие. Если вы ищете другой рецепт, вам обязательно стоит приготовить узбекский суп.

Представляем вам рецепт супа из узбекской кухни, который славится своими рецептами приготовления мясных блюд и различных блюд. Вы можете считать узбекский суп с большим количеством витаминов и белков едой, а не употреблять его в качестве закуски. Рецепт узбекского супа, который очень вкусен как с овощами, так и с мясом, - в нашей сегодняшней статье.

РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО СУПА:

МАТЕРИАЛЫ

500 г говяжьих хлопьев
2 луковицы
2 столовые ложки масла
2 помидора
1 чайная ложка томатной пасты
1 стакан пшеницы для золы
Полстакана нута
1 чашка маша
2 средних картофеля
2 моркови
2 литра воды
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка черного перца

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

В глубокую кастрюлю для супа добавьте масло, нарезанный кубиками лук и хорошо обжарьте. Затем добавьте мясо и жарьте, пока оно не стечет воду и снова не впитается.

Добавьте тертый томат и томатную пасту и перемешайте, доведите до кипения.

Сразу же добавьте картофель и морковь и немного отварите.

В кипящий суп добавить отварную пшеницу, нут и маш, варить 20 минут на среднем огне и убавить огонь.

После кипячения еще 5 минут всыпаем нарезанную петрушку. Подавать можно горячим.

Приятного аппетита...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИПрактичный рецепт фарша лаваша

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак смягчить твердое тесто?