Как сделать проще всего маме и дочке? Как сделать мать дочерью

Одна из знаменитых фрикаделек Малатья, матери и дочери, входит в число вкусов, которые вам стоит попробовать, так как она сытна и очень питательна. В некоторых регионах можно увидеть рецепт свекрови, которую едят как еду из-за нехватки воды.

Суп матери и девочки, Турцию часто едят на островах, но это уникальный суп Малатья. В качестве закуски суп анали Кызлы готовят из дробленого риса, манной крупы и небольших фрикаделек, которые называются Nesting, из нута, мяса и йогурта. "Мама Агнца" Также известный как этот суп, его учат из поколения в поколение. Если вы хотите приготовить этот вкусный суп у себя дома, вы можете взглянуть на приготовленный нами рецепт.

РЕЦЕПТ СУПА АНАЛИЙСКОЙ ДЕВУШКИ:

МАТЕРИАЛЫ

Для наружных котлет:

1,5 стакана мелкого булгура
1 яйцо
Соль
3 столовые ложки муки
Внутренний материал;

200 грамм говяжьего фарша
1 средний лук
Молотый перец
Соль и перец
1 стакан отварного нута
200 г отварного мяса
1 столовая ложка томатной пасты
Масло и соль

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Замочите булгур в небольшом количестве теплой воды. Когда он станет мягким, добавьте томатную пасту и соль и замесите.

Когда тесто начнет густеть, добавьте яйцо и муку и продолжайте замешивать.

Затем обжарьте на сковороде лук и фарш. Добавьте специи, перемешайте и отставьте.

Возьмите небольшие кусочки булгурного теста и откройте его, как киббех, положите в него приготовленную смесь и закройте.

Продолжайте процесс, пока начинка не закончится, затем сделайте пустое тесто.

Налейте воду в кастрюлю и отварите приготовленные вами котлеты.

НОТА: Добавьте в воду половину сока лимона и соль, чтобы тефтели не открывались.

В сковороду налить масло и томатную пасту, немного обжарить и добавить отварное мясо и нут.

Вылейте на него бульон и варите, пока он не растает. Закидываем тефтели, которые мы варили, и варим еще одну косточку. Подавать можно горячим.

Приятного аппетита...