Как приготовить самый простой острый соус на завтрак? Рецепт горячего и острого соуса

Те, кто хочет превратить свой завтрак в застолье, могут приготовить вкусные соусы. В сегодняшней статье мы сосредоточились на рецепте острого и безболезненного соуса для завтрака, который можно легко приготовить дома. Вам обязательно стоит ознакомиться с нашей статьей о рецепте соуса для завтрака, который вы можете легко приготовить с помощью советов и техник приготовления. Интенсивный, вкусный рецепт острого соуса от Food Vlogger Perihan Pezük:

НАЖМИТЕ ДЛЯ НОВОСТЕЙ ВИДЕО

Завтрак - одно из незаменимых блюд турецкой кухни. Стол для завтрака украшают различные виды хлеба, яиц и соусов. Среди этих вкусов есть и соусы для завтрака. Соус, приготовленный из самых вкусных помидоров и перца летом, отлично подходит, если его намазать на теплый хлеб и запить чаем. Эти соусы, продающиеся на улице, вы можете приготовить своими руками. Соусы для завтрака, которые можно приготовить с пряностями или без добавок и грецкими орехами, также разжигают аппетит. Для тех, кто любит острый и безболезненный соус для завтрака, мы составили специальный рецепт, который чрезвычайно практичен и быстр.

Интенсивный, вкусный рецепт острого соуса от Food Vlogger Perihan Pezük:

Рецепт горячего соуса:

МАТЕРИАЛЫ

1 кг помидоров 
1 кг перца капиа
½ кг зеленого острого перца
Виноградная петрушка
1 чайный стакан оливкового масла 
1 чайный стакан уксуса
7-8 зубчиков чеснока
поваренная соль

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Через рондо отдельно пропускают 1 кг томатов, 1 кг перца капиа, ½ кг зеленого острого перца.

Помидоры готовятся в нежирной кастрюле на сильном огне.

Когда томатный сок впитается, добавляют перец капиа и острый перец и перемешивают.

Добавляют оливковое масло, уксус, чеснок и соль и готовят 10 минут, пока вода не впитается.

Когда соус приобретет консистенцию воды, добавить петрушку и перемешать, кипятить 2 минуты и снять с огня.

Его разливают в горячие горячие банки.

Запечатанные банки переворачивают вверх дном, накрывают крышкой и ждут 1 день.

Осталось пропылесосить.

На следующий день банки переворачивают и хранят в прохладном и сухом месте.

Его можно употреблять сразу по желанию.

Его можно хранить и употреблять в прохладном месте в течение 1 года или подавать на следующий день.

Приятного аппетита...

РЕЦЕПТ СОУСА ДЛЯ ЗАВТРАКА:

МАТЕРИАЛЫ

3 кг помидоров
Полкило зеленого перца
4 средних красных перца капиа
8 зубчиков чеснока
1 столовая ложка соли
1,5 столовых ложки сахара
Чуть больше полстакана уксуса
1 чайный стакан оливкового масла
Половина пучка укропа

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Очистите помидоры и пропустите их через кухонный комбайн. Затем возьмите его в кастрюлю и варите на сильном огне.

Тем временем крупно нарежьте перец и чеснок и пропустите их через кухонный комбайн.

Когда помидоры осядут на дно, слейте излишки воды сверху, добавьте перец, чеснок, оливковое масло, соль, предпочтительно яблочный или лимонный уксус, и готовьте, перемешивая.

Закипев, чтобы не осталось воды, переложить в горячую банку и закрыть крышкой.

Переверните и накройте плотной тканью. Вы можете употребить его после отдыха в течение 1 ночи.

ГОРЯЧИЙ СОУС ДЛЯ ЗАВТРАКА РЕЦЕПТ БЛЮДА:

МАТЕРИАЛЫ

2 кг помидоров
1,5 кг красного перца
7 перцев халапеньо или острый зеленый перец
1/2 (половина) стакана оливкового масла
1/2 (половина) пучка петрушки
5 зубчиков чеснока
Немного больше уксуса, чем 1/2 (половина) стакана воды
Поваренная соль

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Удалите сердцевину всех красных перцев и нарежьте их крупными ломтиками.

Затем нарежьте острый перец. Пропустите два ингредиента через кухонный комбайн и выложите на сковороду. Аналогичным образом очистите помидор и пропустите его через робота.

Готовый помидор выложить в кастрюлю, залить оливковым маслом и варить около 40 минут.

Добавить мелко нарезанную петрушку, измельченный чеснок, соль и уксус и варить еще 10 минут.

Готовый соус переложить в банки и закрыть крышками. Накройте банки чем-нибудь толстым и переверните их вверх дном.

Вы можете наслаждаться этим днем ​​позже.

Приятного аппетита...