Как сделать самые легкие уличные тефтели? Советы по приготовлению фрикаделек из слюны

Хотите попробовать уличные тефтели, которые вы едите у уличных торговцев дома? Перед матчем, перед стадионом, по окончании концертов, фрикадельки, которые ему всегда подносят, образуют длинные очереди с запахом, исходящим от решетки. Итак, как приготовить уличные тефтели в домашних условиях? Вот рецепт:

Уличные пирожки для американцев похожи на бейсбол и хот-дог, для нас - на футбол и фрикадельки. К этому уличному колориту, без которого не обойтись футбольным фанатам, на самом деле многие подходят предвзято. Причина в историях, рассказанных по названию: нет никого, кто не покупал бы и не ел фрикадельки из уличных тефтелей, перед которыми стояли длинные очереди. Еще можно приготовить те вкусные тефтели, запах которых охватывает почти всю улицу. После того, как котлеты слюны замесены, их слегка смачивают водой и придают крошечные формы. Его вкус и запах огромны. Его готовят из телячьей грудинки или баранины, вымоченных в воде и смеси различных специй. Лук употребляется в изобилии. Приготовление на гриле удваивает вкус. Готовим вместе уличные тефтели:

РЕЦЕПТ УЛИЧНОГО ФИТБОЛА:

МАТЕРИАЛЫ

600 г говяжьего фарша 
1 столовая ложка подсолнечного масла
6 ломтиков черствых панировочных сухарей 
1 маленькая луковица
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка тмина

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Сначала замочите хлеб в воде.

Нарежьте лук мелкими кусочками и начните месить, бросив его в фарш.

В фарш добавить масло и специи.

Наконец, положите пропитанный водой хлеб в тефтели и месите, пока смесь не станет пастой.

Дайте замесенному тесту для фрикаделек постоять 40 минут.

Когда тесто для фрикаделек остынет, сформируйте его руками и обжарьте.

Приятного аппетита...