Что такое яйцо-пашот и как его делают? Советы по приготовлению яиц-пашот
Основное блюдо / / September 04, 2020
Яйцо-пашот, которое является одним из пищевых трендов последнего времени, почти очаровывает как тех, кто смотрит, так и ест. Очень важно, чтобы яйца-пашот, которые вы можете съесть на завтрак или обед, были точной консистенции. Так как же делают яйца-пашот? Вот самый вкусный рецепт яиц пашот...
Вареные яйца; Это блюдо, которое готовят, бросая сырое яйцо в кипящую воду и готовя его через несколько минут, а затем подавая с чесночным йогуртом или соусом из томатной пасты по вкусу. Приготовление яиц-пашот известно как метод приготовления, при котором яйца, похожие на абрикос, получают с помощью техники браконьерства. Яйцо-пашот, которое очень вкусно, несмотря на то, что его готовят без рта, обязательно должно быть в диетических списках. В конкурсе MasterChef, где готовили вкуснейшие блюда, яйцо-пашот в тройных поединках стало обедом участников для выхода в финальный тур. Зрители MasterChef начали исследовать, что такое яйцо-пашот и как его делают. Ответ на проблему - в нашей статье.
РЕЦЕПТ ЯЙЦА В СУМКЕ:
МАТЕРИАЛЫ
Яйцо
Кипящая вода
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки уксуса
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
Сначала в кипящую воду на плите добавляем соль и уксус.
Яйца разбейте в отдельном месте, чтобы они не разлетелись и медленно упали в кипяток на плите.
Залить яйцо водой, чтобы белки не разошлись, примерно 4 минуты хватит для консистенции абрикоса.
Приятного аппетита...
НАЗВАНИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СУМКИ ЯЙЦА
Первое и самое важное, что нужно учитывать при приготовлении яиц-пашот, - это свежие яйца.
Особое внимание следует обратить на то, чтобы вода, в которой будут вариться яйца-пашот, содержала достаточное количество уксуса и соли.
Чтобы яйца не рассыпались, рекомендуется сначала разбить яйца в миску и медленно опустить их в кипящую воду, а не разбивать яйца прямо в воду.
Температура воды также является важным фактором для вкусного и успешного рецепта яйца-пашот. Температура воды 85 - 90 градусов обеспечит наиболее идеальное приготовление пищи.